Lagi mencari inspirasi resep sambel pecel blitar spesial pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel pecel blitar spesial pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel pecel blitar spesial pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambel pecel blitar spesial pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambel pecel blitar spesial pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambel Pecel Blitar Spesial Pedas memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambel Pecel Blitar Spesial Pedas:

1. Siapkan 1/2 kg kacang tanah
2. Ambil 1/4 kg gula merah (tergantung selera bisa kurleb)
3. Ambil 1 ons cabe rawit
4. Ambil 1 ons cabe merah
5. Sediakan 1 sendok makan garam
6. Gunakan Minyak goreng (untuk goreng kacang)
7. Ambil 1 ons bawang putih
8. Ambil 15 lembar daun jeruk
9. Ambil 1 ruas ibu jari kencur
10. Gunakan 1 sendok makan asam jawa
11. Ambil 1/2 sendok teh terasi
12. Ambil Sayuran pelengkap(saya pake sawi, tauge, timun, kemangi)

Cara membuat Sambel Pecel Blitar Spesial Pedas:

1. Goreng dahulu kacang, tiriskan
2. Sangrai tanpa minyak bumbu2 bawang, cabe,kencur, dan terasi
3. Tumbuk kacang goreng sampai halus
4. Haluskan semua bumbu sangrai ditambah daun jeruk dan asam Jawa, jika sudah halus tambahkan gula garam
5. Terakhir, campurkan kacang goreng yg sudah dihaluskan dengan bumbu yang sudah dihaluskan, campur hingga merata. Dan sambel kacang pun siap dihidangkan bersama sayuran pelengkap sesuai selera yang telah di rebus

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambel pecel blitar spesial pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!