Lagi mencari inspirasi resep tahu goreng wajik yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu goreng wajik yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu goreng wajik, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tahu goreng wajik yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tahu goreng wajik sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tahu Goreng Wajik menggunakan 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tahu Goreng Wajik:
- Sediakan 1 bungkus tahu cokelat (10 buah)
- Gunakan 11 sdm terigu
- Ambil 1/4 sdt baking powder
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 125 ml air
- Sediakan Minyak goreng
Cara membuat Tahu Goreng Wajik:
- Sediakan terigu, garam, baking powder, lada bubuk & kaldu bubuk. Beri air sedikit demi sedikit sampai semua bahan tercampur rata & tdk terlalu cair jg tdk terlalu kental. Beri potongan daun bawang, ratakan kembali
- Belah tahu menjadi 2 bagian tp jgn sampai putus, masukkan ke dlm adonan terigu yg sdh di airi. Baluri tahu sampai semua bagian tertutup adonan.
- Panaskan minyak goreng, jika sdh panas masukkan tahu yg sdh di baluri tepung. Goreng sampai kuning keemasan / kering. Angkat & tiriskan. Siap di santap selagi hangat dgn cabe rawittt nihhh 🤤🌶
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu goreng wajik yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
