Sedang mencari inspirasi resep sayur bobor daun kacang panjang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bobor daun kacang panjang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bobor daun kacang panjang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur bobor daun kacang panjang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Sayu bobor daun kacang panjang atau lembayung merupakan sayur khas yang berasal dari Jawa Tengah. Sayur yang satu ini memiliki cita rasa yang sangat khas dan gurih. Rasanya yang khas berasal dari kencur, sedangkan rasa gurih yang dihasilkan berasal dari kuah santan yang melengkapinya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur bobor daun kacang panjang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur bobor daun kacang panjang memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur bobor daun kacang panjang:

1. Siapkan 1 ikat daun kacang panjang yg masih muda
2. Gunakan 2 buah wortel
3. Ambil 1 genggam kecambah yg dari kedelai(ganteng kedelai)
4. Gunakan 1 gelas santan
5. Siapkan 2 lembar daun salam
6. Gunakan 1 cm lengkuas keprek
7. Sediakan Bubu halus
8. Ambil 2 siung bawang putih
9. Gunakan 3 siung bawang merah
10. Ambil 1/4 sdt ketumbar
11. Siapkan secukupnya Gula, garam, Masako

Masukkan air yang sudah dicampur rata. Sayur bobor termasuk sayur khas indonesia yang mudah dibuat, dengan rasa khas yang lezat. Lihat juga resep Sayur bobor Adas enak lainnya. Masakan Sayur Bobor Kacang Panjang ini lebih asik jika disantap kalau hujan.

Langkah-langkah menyiapkan Sayur bobor daun kacang panjang:

1. Siangi daun kacang panjang, cuci dan rebus dg air yg sudah mendidih sebentar saja,angkat tiriskan
2. Kupas wortel dan potong tipis2
3. Bersihkan ganteng kedelai dari tudungnya(kulit kedelai)
4. Ulek bumbu halusnya sampai lembut dan masukkan kedalam panci yg diberi air dan juga sudah mendidih tambahkan wortel,ganteng kedelai tunggu sebentar masukkan pula daun kacang panjang dan bumbu lainya,aduk2 bila sudah masak tambahkan santan tunggu sampai mendidih,koreksi rasa
5. Angkat,sayur bobor siap disajikan dg sambal tomat
6. Selamat mencoba

Sayur bobor pada umumnya menggunakan daun lembayung atau daun kacang panjang. Namun selain daun tersebut, sayur yang satu ini biasanya memanfaatkan sayur-sayuran lainnya seperti kangkung, bayam tidak terkecuali kacang panjang. Daun kacang panjang dimasak kuah~seger sedap bangettt!!! Cara Memasak Sayur Bobor Daun Kacang Sayur bobor daun kacang adalah sayur kampung.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur bobor daun kacang panjang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!