Bagaimana Membuat Crab Stik Goreng yang Enak Banget

Luis Vega   20/06/2020 17:08

Crab Stik Goreng
Crab Stik Goreng

Lagi mencari inspirasi resep crab stik goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal crab stik goreng yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Nasi goreng korea yang dimasak dari telur diulet-ulet di nasi ini memang lagi hits ya. Saya nggak mau kalah buat nyobain. tentu saja dengan bahan-bahan yang ada aja, nggak usah yang neko-neko. kali ini saya punyanya crab stick. Crab sticks are imitation crab meat made from fish paste, they are full of flavor and make great snack.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari crab stik goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan crab stik goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah crab stik goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Crab Stik Goreng memakai 2 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Crab Stik Goreng:
  1. Gunakan 1 bungkus crab stik, aku pake merk cedea
  2. Gunakan Minyak goreng

Tambahan bahan seperti crab stick pun jika dicampurkan ke dalam risol mayo, akan membuat risol jadi lebih lezat dan unik. Campurkan tepung terigu, baking powder, baking soda, garam, merica, dan kaldu. Celupkan crab stick satu ersatu ke dalam tepung. Lalu goreng crab stick sampa berubah warna kuning keemasan.

Cara menyiapkan Crab Stik Goreng:
  1. Suwir-suwir crab stik
  2. Goreng hingga kecoklatan dan krispy
  3. Angkat dsn tiriskan minyaknya

Bila dah siap diperasakan, bolehlah sedia untuk menggoreng. Macam biasa panaskan minyak dalam kuali dan goreng crab stick yang dah disiat tadi. Bila warna dah bertukar keperangan atau golden brown dan teksturnya nampak menjadi rangup, bolehlah diangkat. Dredge crab stick in flour; one at a time. (Coat evevly). Then dredge the crabstick in egg wash. (coat evenly).

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan crab stik goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved