Anda sedang mencari inspirasi resep "kue lapis jongkong pandan" yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal "kue lapis jongkong pandan" yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari "kue lapis jongkong pandan", mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan "kue lapis jongkong pandan" enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah "kue lapis jongkong pandan" yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan "Kue Lapis Jongkong Pandan" memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan "Kue Lapis Jongkong Pandan":

1. Siapkan santan (aku santan kental)
2. Gunakan gula pasir
3. Sediakan garam
4. Sediakan tepung beras
5. Gunakan tepung tapioka
6. Sediakan air santan (didihkan)
7. Sediakan juice daun pandan 10lbr / mix dgn daun suji

Cara membuat "Kue Lapis Jongkong Pandan":

1. Didihkan santan, gula dan garam, dinginkan.
2. Tuang ke dalam campuran tepung beras dan tapioka, aduk rata lali saring.
3. Bagi 2 adonan, separuh tambahkan air santan, separuh tambahkan air daun pandan.
4. Tuang ke loyang yang sudah dioles minyak, selapis demi selapis, masing-masing lapisan dikukus 5 menit, lapis terakhir kukus 20-30 menit.
5. Setelah matang biarkan dingin di loyang baru dikeluarkan dan dipotong dengan pisau yang dibungkus plastik.
6. Hidangkan dengan kelapa parut muda yang sudah dikukus dengan sedikit garam dan daun pandan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan "kue lapis jongkong pandan" yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!