Cara Gampang Menyiapkan Kue jongkong pandan suji Anti Gagal

David Kennedy   01/11/2020 13:08

Kue jongkong pandan suji
Kue jongkong pandan suji

Anda sedang mencari ide resep kue jongkong pandan suji yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue jongkong pandan suji yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Daun pandan panjang dan Daun suji lonjong membulat. silakan simak videonya. semoga manfaat. Kue ini kalo di Bangka namanya kue Jongkong dengan rasa pandan dan santan serta gula merah yang khas banget. Mumpung kemarin saya dapet barang langka.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue jongkong pandan suji, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue jongkong pandan suji enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue jongkong pandan suji yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue jongkong pandan suji memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue jongkong pandan suji:
  1. Ambil Lapisan hijau
  2. Siapkan tepung berash
  3. Siapkan tepung sagu
  4. Sediakan santan
  5. Sediakan daun suji
  6. Gunakan daun pandan
  7. Siapkan tetep pewarna makanan hijau
  8. Sediakan garam
  9. Sediakan Lapisan putih
  10. Ambil tepung beras
  11. Ambil tepung sagu
  12. Sediakan santan
  13. Siapkan garam
  14. Ambil Kuah gula
  15. Gunakan gula merah
  16. Ambil gula putih
  17. Gunakan air

Lihat juga resep Kue jongkong khas bangka enak lainnya. Cara membuat kue jongkong ini relatif mudah dan sederhana. Kue jongkong ini dibuat dari bahan dasar campuran tepung beras dan tepung tapioka, biasanya dibuat dengan tiga warna, yaitu warna putih pada bagian atas, hijau pada bagian tengah, sedangkan coklat pada bagian bawah. Resep Kue Jongkong Tradisional Khas Bangka Hallo spradik, divideo kali ini saya mau buat Kue.

Langkah-langkah menyiapkan Kue jongkong pandan suji:
  1. Lapisan hijau:Blender daun suji dan pandan dengan 100 ml air santan lalu saring campur dengan sisa santan campur tepung beras dan sagu ny juga beri 3 tetes pewarna hijau aduk rata baru masak hingga matang mengental lalu tuang ke cetakan
  2. Lapisan putih:campur santan denga tepung beras dan sagu beri garam..lalu masak hingga matang dan tuang diatas lapisan hijau
  3. Kukus kue 10 menit saja agar kedua adonan menyatu
  4. Masak kuah gula campur semua bahan dan masak hingga mendidih…lalu sajikan kue jongkong dengan kuah gula ny siap disantap…๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

Kue ini kalo di Bangka namanya kue Jongkong dengan rasa pandan dan santan serta gula merah yang khas banget. Lain halnya dengan daun pandan, daun suji mampu menghasilkan warna hijau yang pekat dan kuat namun tidak menyumbangkan aroma atau rasa sama sekali. Nah, sudah jelas kan perbedaan antara daun pandan dan daun suji? Meski sekilas mirip, tapi keduanya memiliki perbedaan yang signifikan. Untuk menjadi pewarna, daun suji dan pandan dibuat dengan cara yang sama.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue jongkong pandan suji yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved