Anda sedang mencari ide resep pindang patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang patin yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang patin, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pindang patin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Pindang Patin Simple Khas Palembang enak lainnya. Karena pindang patin ini menggunakan jenis ikan yang istimewa, maka cukup melumurkan dahulu perasan jeruk nipis agar ikan lebih segar dan kemudian olah bumbu-bumbu halus khas Indonesia. Hidangan ikan dari palembang yang juga lezat selain pempek adalah pindang patin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pindang patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pindang patin memakai 15 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pindang patin:

1. Ambil 1 Kg ikan patin
2. Gunakan 1 ikat kacang panjang
3. Gunakan 1 ruas kunyit
4. Sediakan 2 ruas lengkuas
5. Ambil 1 batang serai
6. Gunakan 2 buah cabai merah
7. Siapkan 1 buah tomat
8. Siapkan 2 siung bawang merah
9. Siapkan 1 siung bawang putih
10. Siapkan 4 buah kemiri
11. Ambil secukupnya Asam jawa
12. Sediakan 2 lembar daun jeruk
13. Ambil 4 lembar daun salam
14. Gunakan secukupnya Garam
15. Siapkan secukupnya Penyedap rasa

Pindang is an Indonesian cooking method of boiling ingredients in salt and certain spices, usually employed to cook fish or egg and to some extent beef. Pindang has preservative property, which used to extend the shelf life of fish. The technique is native to Java and Sumatra. Masakan ikan patin banyak sekali ragamnya, salahsatunya ikan patin bakar, ikan patin tempoyak, pepes ikan patin.

Cara membuat Pindang patin:

1. Cuci ikan patin sampai bersih, potong sesuai selera, kalau saya jadi 3 bagian. Setelah bersih sisihkan
2. Haluskan cabai merah, bawang merah, bawang putih, kemiri, dan kunyit
3. Didihkan air dalam wajan diatas kompor dengan api kecil lalu masukan bumbu yg di haluskan
4. Geprek lengkoas dan serai. Masukan dalam wajan
5. Tambahkan garam dan penyedap rasa
6. Aduk2 hingga bumbu merata. Kemudian masukan ikan patin, kacang panjang, daun salam dan daun jeruk
7. Masak hingga ikan matang sempurna, iris tomat
9. Tes rasa dan siap untuk di hidangkan

Penasaran bagaimana cara membuat pindang ikan patin, yuk kita lihat resep. Pindang ikan patin rumahan mudah dibuat sebab semua bumbu yang digunakan cukup diiris saja. Pintang patin punya rasa segar dan juga bergizi. Pindang Ikan Patin Resep hasil modifikasi sendiri Tips untuk membersihkan ikan patin saya adaptasikan dari blog When Samosir Meets Krones - Patin. Selain Sup Pindang Tulang, Palembang juga punya sajian sup yang sangat populer yaitu Pindang Ikan Patin.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pindang patin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!