Lagi mencari ide resep sayur bobor daun kacang panjang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bobor daun kacang panjang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bobor daun kacang panjang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur bobor daun kacang panjang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Sayu bobor daun kacang panjang atau lembayung merupakan sayur khas yang berasal dari Jawa Tengah. Sayur yang satu ini memiliki cita rasa yang sangat khas dan gurih. Rasanya yang khas berasal dari kencur, sedangkan rasa gurih yang dihasilkan berasal dari kuah santan yang melengkapinya.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur bobor daun kacang panjang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur bobor daun kacang panjang menggunakan 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur bobor daun kacang panjang:

1. Ambil secukupnya Daun kacang panjang
2. Gunakan secukupnya Kacang panjang
3. Ambil Labu air secukupnya juga
4. Siapkan Bumbu :
5. Siapkan 5 siung Bawang merah
6. Gunakan 2 siung Bawang putih
7. Ambil 1 lembar Daun salam
8. Siapkan secukupnya Lada bubuk
9. Ambil ml Santan kara +-30
10. Gunakan Air +- 700ml disesuaikan dg byknya sayur yg diolah

Masukkan air yang sudah dicampur rata. Sayur bobor termasuk sayur khas indonesia yang mudah dibuat, dengan rasa khas yang lezat. Lihat juga resep Sayur bobor Adas enak lainnya. Masakan Sayur Bobor Kacang Panjang ini lebih asik jika disantap kalau hujan.

Langkah-langkah menyiapkan Sayur bobor daun kacang panjang:

1. Petik daun kacang panjang lalu gosok pakai tangan biar agak lemes daunnya dan potong kacang panjang juga labu air sesuai selera. (Sayuran dicuci dulu ya bunda)
2. Iris bawang merah dan putih
3. Didihkan air dan santan bersamaan sambil di aduk lalu masukkan lada bubuk dan irisan bawang merah putih juga daun salam..
4. Masukkan sayuran kacang panjang dan labu air bersamaan kalo udh kelihatan setengah matang masukkan daun kacangnya..
5. Tambahkan masako ayam sedikit, garam,gula.. koreksi rasa.. klo sudah matang matikan kompor dan taburi bawang goreng..
6. Taraaa ini hasilnya.. lauknya bisa ikan asin / ikan goreng.. jangan lupa sambal nya ya.. 😁

Sayur bobor pada umumnya menggunakan daun lembayung atau daun kacang panjang. Namun selain daun tersebut, sayur yang satu ini biasanya memanfaatkan sayur-sayuran lainnya seperti kangkung, bayam tidak terkecuali kacang panjang. Daun kacang panjang dimasak kuah~seger sedap bangettt!!! Cara Memasak Sayur Bobor Daun Kacang Sayur bobor daun kacang adalah sayur kampung.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur bobor daun kacang panjang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!