Anda sedang mencari ide resep sayur bening oyong soun yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bening oyong soun yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bening oyong soun, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur bening oyong soun enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur bening oyong soun yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Bening Oyong Soun menggunakan 8 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Bening Oyong Soun:
- Siapkan 500 ml air
- Siapkan 2 buah oyong
- Siapkan 1 bungkus soun
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil 7 buah bawang merah
- Ambil 2 buah bawang putih
- Siapkan secukupnya kaldu jamur dan garam
- Ambil 5 sdm minyak sayur
Cara membuat Sayur Bening Oyong Soun:
- Cuci bersih semua bahan. rendam soun dengan air panas 3menit. iris dua bawang, sisakan bawang merah sedikit utk digoreng terpisah sbg penyedap. iris oyong sesuai selera.
- Panaskan minyak, tumis dua bawang bersama daun salam smpai setengah matang, tambahkan air. masukkan oyong saat air sudah panas, tambahkan garam dan kaldu jamur tes rasa.tunggu hingga oyong matang, sembari menggoreng bawang merah yg dipisahkan utk taburan. jika oyong sudah matang masukkan soun, beserta bawang goreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Bening Oyong Soun yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
