Anda sedang mencari inspirasi resep sayur kuah oyong soun yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur kuah oyong soun yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur kuah oyong soun, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur kuah oyong soun yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur kuah oyong soun yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Kuah Oyong Soun menggunakan 9 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur Kuah Oyong Soun:

1. Siapkan 3 buah oyong ukuran besar
2. Ambil 50 gr soun
3. Siapkan 3 siung bawang merah
4. Gunakan 4 siung bawang putih
5. Sediakan 4 cabe merah keriting
6. Gunakan 3 cm lengkuas
7. Siapkan 2 sdt garam
8. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
9. Ambil seperlunya penyedap rasa

Cara menyiapkan Sayur Kuah Oyong Soun:

1. Kupas oyong bersihkan lalu potong-potong
2. Rendam soun kurang lebih 7 menit dengan air hangat lalu tiriskan
3. Kupas bawang merah, bawang putih dan cabe lalu di bersihkan dan di potong-potong. sisakan 1 bawang putih untuk dilumatkan. untuk lengkuas di kupas lalu digeprek
4. Tumis bawang putih, bawang merah dan cabe merah dan lengkuas yg sudah di geprek
5. Lalu masukkan oyong dan tumis sebentar lalu masukkan air kira-kira 500 ml dan masukkan bawang putih yg sudah dilumatkan beserta garam
6. Setelah mendidih masukkan lada bubuk, dan penyedap rasa (jika suka, jika tidak suka bisa digantikan 1 sdt gula)
7. Aduk sebentar lalu matikan api
8. Diamkan sayur oyong hingga hangat
9. Siapkan wadah yg sudah berisi soun yg sudah ditiriskan didalamnya lalu masukkah sayur oyong yg sudah hangat kedalam nya
10. Sayur Kuah Oyong Soun siap di hidangkan 🙂

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Kuah Oyong Soun yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!