Anda sedang mencari ide resep kue jongkong/iwel-iwel yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue jongkong/iwel-iwel yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue jongkong/iwel-iwel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kue jongkong/iwel-iwel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Cara membuatnya Tepung beras ketan di campur parutan. Kue Iwel-Iwel merupakan kue traditional yang cukup populer di daerah jawa. Biasanya kita akan menjumpai kue iwel-iwel ketika ada acara selametan terutama.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue jongkong/iwel-iwel yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue jongkong/iwel-iwel menggunakan 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue jongkong/iwel-iwel:

1. Gunakan tepung ketan
2. Ambil kelapa parut
3. Siapkan Garam
4. Sediakan Air
5. Sediakan Vanili(4pcs)
6. Siapkan Gula merah sisir secukupnya
7. Sediakan Daun pisang
8. Sediakan Lidi

Proses pembuatan-nya berbahan dasar dari kelapa muda, kemudian di parut, tepung beras, gula merah. Konon kata iwel-iwel sendiri berasal dari potongan doa kepada orangtua 'rabbighfirli waliwalidayya' dengan maksud agar anak yang dilahirkan menjadi anak yang sholeh dan berbakti bagi kedua orangtuanya. Namun ada juga yang menyebutkan bahwa kata iwel-iwel berasal dari kata kemiwel. Cake Recipes, Snack Recipes, Dessert Recipes, Cooking Recipes, Snacks, Indonesian Desserts, Indonesian Cuisine, Malay Food, Delicious Kue jongkong.

Langkah-langkah menyiapkan Kue jongkong/iwel-iwel:

1. Kita siapkan wadah yang agak besar,supaya kita menggangsurnya mudah,ga kemana-mana tepungnya..
2. Masukan tepung,garam,kelapa parut.kita gangsur semua hingga rata.kita campurr hinga tidak ada yang bergerindil.
3. Jangan lupa cipratkan air sedikit demi sedikit.(ingat yaaa hanya diciprat,bukan disiram).tujuan mencipratkan air agar adonan lembab.
4. Test adonan dengan perasaan..sudahkah adonan lembab?.jangan terlalu lembab apalagi benyek.
5. Jika adonan sudah siap,,siapkan daun pisang.taruh adonan isi tengahnya dengan gula merah sisir.lalu bungkus.sematkan dengan lidi.lakukan sampai habis
6. Kukus -+ 25 menit

Malaysian Dessert, Asian Cake, Traditional Cakes, Indonesian Food, Cake Cookies, Sweet Tooth, Bakery, Deserts, Pudding. Tiba-tiba aku kangen dengan makanan ini, dulu juga tidak sering menyantapnya karena hanya dibuat pada momen yang berkaitan dengan selamatan menyambut bayi, dari kehamilan sampai kelahirannya. Resep Membuat Kue Iwel Iwel Jawa Timur - Yuk kita membuat kue khas Jawa timur yaitu Iwel Iwel yang begitu enak dan lezat karena terbuat dari tepun ketan dan tepun beras yang dipadu dengan bahan bahan lainnya yaitu gula merah, kelapa muda dan lainnya. Makanya kue ini jarang dijual di pasar seperti jajanan lainnya.. Pandan - Kue Lumpur Kentang - Kue Putu Ayu - Kue Lapis - Kue Jongkong Tradisional - Bolu Kukus Mekar - Kue Gemblong - Kue Apem Nasi - Martabak Cenil - Kue Bugis - Kue Cucur - Kue Putu Aren Bambu - Kue Bapel Coklat - Iwel-Iwel - Kue Ku - Lemet - Kue Serabi Kinca - Kue Gandus.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue jongkong/iwel-iwel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!