Anda sedang mencari ide resep sayur lembayung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lembayung yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Sayur Lembayung adalah sayuran dari daun Kacang Panjang yang memiliki tekstur yang kasar. Kalo orang Jawa nyebutnya "Godhong mBayung". Dulu sewaktu saya masih kecil Ibu di rumah biasa.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lembayung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur lembayung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur lembayung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Lembayung memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur Lembayung:

1. Ambil 2 ikat daun lembayung/daun kacang
2. Gunakan 1 genggam kacang tolo
3. Sediakan 1 plastik melinjo
4. Gunakan 1 liter santan dari 1/2 butir kelapa
5. Gunakan 2 batang daun salam
6. Gunakan 500 ml air
7. Siapkan 1 ruas lengkuas
8. Ambil 1/2 papan pete belah 2
9. Siapkan secukupnya Garam
10. Ambil secukupnya Gula
11. Siapkan Bumbu halus :
12. Gunakan 8 buah cabai merah keriting
13. Ambil 3 buah cabai rawit merah
14. Gunakan 5 siung bawang merah
15. Siapkan 3 siung bawang putih
16. Gunakan 1 ruas jahe
17. Ambil 3 butir kemiri
18. Siapkan 1 ruas kunyit

Bobor lembayung terbuat dari daun kacang panjang muda. Pada resep ini ditambahkan tempe semangit. Trova immagini stock HD a tema Sayur Bobor Daun Lembayung Lily Leaf e milioni di altre foto, illustrazioni e contenuti vettoriali stock royalty free nella vasta raccolta di Shutterstock. Khasiat Sayur Lembayung memang sangalah berpengaruh bagi kesehatn tubuh kita.

Langkah-langkah membuat Sayur Lembayung:

1. Petiki daun mbayung, lalu cuci daun dengan cara diremas2 agar daun cepat empuk saat di rebus. Lalu rebus hingga empuk (beri sedikit garam pada air rebusan biar tetap hijau daunnya) angkat dan tiriskan.
2. Begitu juga dengan melinjo dan kacang Tolo. Rebus secara terpisah hingga semuanya empuk. Angkat dan tiriskan. Kupas pete dan belah pete.
3. Blender bumbu, blender/uleg hingga halus. Rebus kembali mbayung dengan 500ml air lalu masukkan bumbu halus, aduk rata. Lalu masukkan kacang Tolo, melinjo, daun salam, lengkuas dan garam. Aduk rata.
4. Masukkan santan, aduk dan tes rasa. Biarkan mendidih, pastikan semua sayur sudah matang lalu masukkan pete, masak sebentar lalu matikan kompor.
5. Sayur lembayung siap dinikmati.

Umumnya bagi kaum ibu yang sedang hamil dan menyusui. Update harga terbaru lembayung atau duncang panjang dipasar lokal, pasar tradisional, Superindo, Gyant, Lottert mauun Hipermart. Sayur Timun Pake Santan Enak Dan Praktis. Brownies Chocolatos Enak Dan Lembut Tanpa Mixer Dan Open.. Rasa dari daun lembayung cukup enak untuk di jadikan sayur untuk makan anda.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Lembayung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!