Resep 159. Sayur Bobor Daun Kacang Panjang / Daun Lembayung, Bikin Ngiler

Warren Watts   13/08/2020 15:01

159. Sayur Bobor Daun Kacang Panjang / Daun Lembayung
159. Sayur Bobor Daun Kacang Panjang / Daun Lembayung

Sedang mencari ide resep 159. sayur bobor daun kacang panjang / daun lembayung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 159. sayur bobor daun kacang panjang / daun lembayung yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Untuk menikmati sayur bobor daun kacang panjang anda tidak harus pergi ke Jawa Tengah, karena sayur yang satu ini bisa anda buat dengan mudah di rumah. Penasaran seperti apa resep dan bagaimana cara membuat sayur bobor daun kacang panjang atau daun lembayung? Bobor lembayung terbuat dari daun kacang panjang muda.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 159. sayur bobor daun kacang panjang / daun lembayung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 159. sayur bobor daun kacang panjang / daun lembayung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 159. sayur bobor daun kacang panjang / daun lembayung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan 159. Sayur Bobor Daun Kacang Panjang / Daun Lembayung memakai 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 159. Sayur Bobor Daun Kacang Panjang / Daun Lembayung:
  1. Ambil 1 ikat besar daun lembayung / daun kacang panjang muda
  2. Ambil 1 buah labu Siam ukuran sedang cenderung kecil
  3. Gunakan 100-150 gram kecambah panjang
  4. Gunakan 6 siung bawang merah
  5. Siapkan 2 siung bawang putih besar
  6. Ambil 2 butir kemiri
  7. Siapkan 3 buah cabe keriting merah
  8. Sediakan 2 lembar daun salam
  9. Siapkan 1 jari lengkuas

Kebetulan Mbok Nah dapet oleh oleh seikat daun lembayung dari anak sebelah yang ikut study tour sekolah ke perkebunan. Kata Ibu nya Mbok Nah, paling pas kalo dibuat sayur bobor. Rebus daun lembayung dengan garam, angkat, cuci dengan air mengalir sampai dingin. Cara Memasak Sayur Bobor Daun Kacang

Langkah-langkah membuat 159. Sayur Bobor Daun Kacang Panjang / Daun Lembayung:
  1. Persiapkan semua bahan-bahannya.
  2. Potong dadu labu siamnya. Potong pendek daun kacang panjang nya. Kupas dan iris bawangnya. Peras santan nya hingga mendapatkan +- 1 liter santan.
  3. Cuci bersih semua bahan yg sudah dipotong tadi. Haluskan bawang dgn garam dan gula. Geprek lengkuas nya. Lalu rebus santan dalam panci. Tambahkan bawang yg sudah dihaluskan. Masukkan lengkuas dan daun salam.
  4. Lalu iris serong cabe keriting merahnya. Masukkan kedalam santan.
  5. Kemudian masukkan daun lembayung nya. Lalu masukkan potongan labu siamnya. Aduk dan biarkan mulai layu.
  6. Terakhir masukkan kecambahnya. Aduk, tambahkan kaldu ayam dan tes rasa.
  7. Kemudian jadi deh sayur Bobor Daun Lembayung / Daun Kacang Panjangnya. Selamat mencoba… 😉😊🤗👌

Masak Bobor Daun Lembayung Enak Lembut Bergizi. Konsumsilah kacang panjang secara rutin untuk mendapatkan kandungan nutrisi vitamin C dan beta karoten yang bersifat seperti antioksidan. Manfaat sayur bobor kacang panjang yang terakhir adalah sumber energi. Konsumsilah sayur ini dalam keadaan hangat ketika Anda sedang letih, lesu. Sayur bobor pada umumnya menggunakan daun lembayung atau daun kacang panjang.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 159. Sayur Bobor Daun Kacang Panjang / Daun Lembayung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved