Bagaimana Membuat Sate Udang Goreng yang Sempurna

Rosa Ruiz   03/08/2020 19:15

Sate Udang Goreng
Sate Udang Goreng

Lagi mencari ide resep sate udang goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate udang goreng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Udang Goreng Sate Garing Surabayaan enak lainnya. Masaknya tak perlu lama, namun rasanya tetap menggugah selera! Terimakasih banyak Cookpad, kegiatan saya #DirumahAja membuat saya selalu ingin #KeDapurAja dan #IndahnyaBerbagi resep dan yang pasti banyak challenge yang seru.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate udang goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sate udang goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sate udang goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sate Udang Goreng menggunakan 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sate Udang Goreng:
  1. Ambil 1/2 kg udang, buang kepalanya
  2. Ambil 1 buah jeruk nipis ukuran kecil
  3. Gunakan 12 buah tusuk sate
  4. Ambil Bumbu yang dihaluskan
  5. Ambil 5 buah bawang putih
  6. Siapkan 1 buah bawang merah
  7. Ambil 2 cm kunyit
  8. Siapkan 1 cm jahe
  9. Ambil secukupnya Garam, lada, kaldu, ketumbar

Bersihkan udang lalu buang kepalanya, Bilas sampai bersih. Tumis irisan bawang bombay sampai layu, lalu tambahkan bahan saus. Lihat juga resep Udang Goreng Mentega enak lainnya. Atau masukkan sate yang telah digoreng dalam periuk kuah.

Cara menyiapkan Sate Udang Goreng:
  1. Cuci bersih udang yang telah dibuang kepalanya kemudian beri perasan jeruk nipis dan sdiamkan sebentar (kalo aq sekitar 1 jam)
  2. Cuci kembali udang yang diberi jeruk nipis dan taruh di loyang atau mangkuk
  3. Beri bumbu yang dihaluskan, garam, lada, kaldu, ketumbar kemudian aduk rata dan diamkan sampai bumbunya meresap (kalo aq sekitar 2 jam dimarinate dan dimasukkan ke kulkas)
  4. Tusuk udang yang telah dimarinate dengan tusuk sate kemudian goreng di minyak panas sampai matang
  5. Jika tidak ada tusuk sate, bisa langsung digoreng di atas minyak panas ya. Selamat mencoba ya

Untuk menyediakan bahan mentah kuah kacang, bila dah goreng kacang tu, kisar dengan air. Cara Membuat Udang Goreng Tepung Saus Mayonaise - Udang goreng tepu yang disajikan dengan saus mayonaise segar ini ternyata sangat banyak diminati oleh semua orang disetiap kalangan. Shrimp paste or prawn sauce is a fermented condiment commonly used in Southeast Asian and Southern Chinese cuisines. It is primarily made from finely crushed shrimp or krill mixed with salt, and then fermented for several weeks. Udang goreng bawang putih. foto: Instagram/@indah_nr.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate Udang Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved