Anda sedang mencari inspirasi resep sambal goreng hati pete yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng hati pete yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng hati pete, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal goreng hati pete yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Sambal Goreng Udang Pete enak lainnya. Sambel Goreng Kentang Ampela Ati Alla Sept. Berbagai Jenis Bahan dan Bumbu Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Pete Paling Enak dan Sedap Bahan Utama. ¼ kilogram kentang, potong kecil kemudian anda goreng Resep sambal goreng kentang plus hati ampela dan pete memang enak karena campuran yang cocok sekali, buat yang tidak suka bisa menyesuaikan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal goreng hati pete sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambal Goreng Hati Pete menggunakan 20 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal Goreng Hati Pete:

1. Ambil 250 gram hati sapi
2. Gunakan 250 gram kentang, potong dadu besar dan digoreng setengah matang
3. Ambil 1 papan pete, dibelah 2
4. Gunakan 2 sdt air asam jawa (ambil airnya saja)
5. Siapkan 65 ml santan (1 pouch segitiga santab instan)
6. Ambil 2 ruas lengkuas
7. Ambil 2 lembar daun salam
8. Siapkan 1 batang sereh
9. Siapkan secukupnya Gula pasir
10. Sediakan secukupnya Garam
11. Ambil 1 blok Maggie rasa sapi atau Penyedap rasa merk lain
12. Ambil Minyak goreng utk menumis
13. Sediakan Haluskan / diuleg
14. Siapkan 2 biji cabe rawit
15. Sediakan 2 biji cabe merah
16. Siapkan 7 buah bawang merah
17. Gunakan 3 clove bawang putih
18. Gunakan 1 buah kemiri, sangrai
19. Gunakan 2 sdm Gula merah, disisir (bila kurang manis bisa ditambahkan)
20. Ambil 1 biji tomat ukuran sedang, iris2 agar gampang halus

Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya. Resep Memasak Sambel Goreng Kentang Ati Ampela Plus Pete. #dapurdeyan. Bahan-bahan Resep Sambal Goreng Ati Kentang Spesial. Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran.

Langkah-langkah menyiapkan Sambal Goreng Hati Pete:

1. Bersihkan hati sapi, rebus hingga matang. Potong2 dadu besar lalu goreng sebentar saja.
2. Kupas kentang, potong dadu kemudian cuci kentang, dan tiriskan. Lalu digoreng setengah matang.
3. Tumis bumbu yang telah dihaluskan beserta lengkuas, sereh dan daun salam. Setelah harum, tambahkan air asam jawa. Masak sampai matang.
4. Masukkan hati lalu oseng sebentar, kemudian masukkan santan, garam, penyedap rasa dan gula pasir. Beri sedikit air.
5. Tunggu sampai santannya meresap sambil diaduk2, lalu masukkan kentang dan pete. Kemudian keringkan lagi sampai benar2 kering, tidak ada kuah santan lagi serta keluar minyaknya.
6. Tes rasa. Jika perlu tambahan gula dan garam bisa ditambahkan. Angkat dan sajikan.
7. Tips : utk cabe, bisa digiling secara terpisah bila ingin tampilan cabe agak halus dan dicampurkan pada saat menumis bumbu halus.

Masukkan kentang, hati sapi dan petai, aduk rata. Agar hati ayam tak anyir bisa direbus dulu dan jika ingin sedikit. Berbagai Jenis Bahan dan Bumbu Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Pete Paling Enak dan Sedap Bahan Utama. ¼ kilogram kentang, potong kecil kemudian anda goreng Bahan untuk membuat sambal goreng cukup sederhana seperti hati dan ampela ayam, cabai, sedikit santan, dan masih banyak lagi. Sedapnya sambal goreng kentang berpadu dengan nasi hangat, dimakan ketika cuaca dingin, nikmaaat. Sambal goreng ati pete. foto: Instagram/@deviirwantari.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal goreng hati pete yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!