Lagi mencari ide resep sambel goreng ati ampela khas cirebon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel goreng ati ampela khas cirebon yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Sambel Goreng Ati Ampela Khas Cirebon. Here is how you cook that. Ingredients of Sambel Goreng Ati Ampela Khas Cirebon.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng ati ampela khas cirebon, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambel goreng ati ampela khas cirebon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambel goreng ati ampela khas cirebon yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambel Goreng Ati Ampela Khas Cirebon menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambel Goreng Ati Ampela Khas Cirebon:

1. Gunakan Bahan bahan
2. Gunakan 1/4 Ati ampela ayam
3. Siapkan 15 buah Cabe merah besar (saya pake cabe merah keriting)
4. Gunakan Bumbu halus
5. Gunakan 3 sdm cabe merah yg sudah digoreng tadi
6. Gunakan 5 butir Kemiri
7. Siapkan 8 siung Bawang merah
8. Sediakan 4 siung Bawang putih
9. Ambil 1 ruas Jahe
10. Ambil Bahan pelengkap bumbu halus
11. Siapkan 1 batang Serai
12. Ambil 5 lembar Daun salam
13. Sediakan 1 ruas Lengkuas
14. Siapkan secukupnya Air asam jawa
15. Sediakan Penyedap: (kecap manis, lada, gula, garam, kaldu bubuk)

Hasil pencarian untuk sambal goreng jamblang khas cirebon. JAKARTA,KOMPAS.com - Selain opor ayam, sambal goreng sambal ati juga cocok dinikmati bersama ketupat saat Lebaran. Baca juga: Resep dan Cara Membuat Ketupat yang Mudah, Kamu Pasti Bisa Bahan untuk membuat sambal goreng cukup sederhana seperti hati dan ampela ayam, cabai, sedikit santan, dan masih banyak lagi. c. Tumis hingga harum, masukan pelengkap tumis dan tambahkan air asam jawa.

Cara menyiapkan Sambel Goreng Ati Ampela Khas Cirebon:

1. Siapkan semua bahan
2. Cuci bersih ati ampela, potong2 kecil lalu rebus sebentar, tiriskan dan goreng sampai matang (setengah matang juga boleh, saya lebih suka yg matang)
3. Bela cabe merah, lalu buang bijinya, cuci dan iris tipis2 (saya pke cabe keriting jadi langsung iris tipis2 trs saya cuci di ayakan lumayan pda hilang biji cabenya hehe) lalu goreng sampe layu
4. Haluskan bumbu, lalu tumis dgn bahan pelengkap bumbu tumis
5. Masukan potongan cabe goreng dan ati ampela gorengnya, lalu beri air secukupnya, tambahkan, air asam jawa, gula, lada, kecap manis, kaldu bubuk, masak sampai air menyusut, jgn lupa koreksi rasa juga ya.

Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. Teman-teman bisa menggunakan ati ampela ayam atau resep sambal goreng kentang ati sapi. Buat yang tidak hobi masak tidak perlu khawatir. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambel goreng ati ampela khas cirebon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!