Bagaimana Menyiapkan Sapo tahu lada hitam Anti Gagal

Derek Austin   18/10/2020 12:21

Sapo tahu lada hitam
Sapo tahu lada hitam

Lagi mencari ide resep sapo tahu lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sapo tahu lada hitam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapo tahu lada hitam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sapo tahu lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Tahu / Sapo / Sayur / Fuyunghai / Sup. Goreng tahu jepang hingga matang dan berwarna kuning kecokelatan. Masukkan tepung kanji/maizena dalam gelas air, campur dengan minyak wijen, saus tiram, kecap kikoman dan kaldu.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sapo tahu lada hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sapo tahu lada hitam menggunakan 21 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sapo tahu lada hitam:
  1. Siapkan 3 sdm Minyak untuk menumis
  2. Sediakan secukupnya Air
  3. Gunakan 7 buah Udang kupas, goreng, sisihkan
  4. Gunakan 2 bungkus tofu (me: kong ke) dipotong 1,5 cm, goreng, sisihkan
  5. Siapkan 1 buah Wortel
  6. Siapkan 1 genggam Pokcoy
  7. Gunakan 5 buah Jamur champignon
  8. Ambil 3 buah Buncis (optional)
  9. Sediakan Bumbu iris
  10. Ambil 2 Bawang merah
  11. Ambil 3 Bawang putih
  12. Gunakan 1/2 buah Bawang bombay
  13. Ambil 1 Cabe hijau
  14. Ambil 2 Cabe merah
  15. Gunakan Seasoning
  16. Gunakan 1 sdm Minyak ikan
  17. Siapkan 1 sdm Minyak wijen
  18. Gunakan 1 sachet Saori lada hitam
  19. Gunakan secukupnya Gula
  20. Siapkan secukupnya Garam
  21. Siapkan secukupnya Kaldu bubuk

Sapo tahu lebih mirip dengan capcay goreng. Hanya saja penggunaan tahu sutra yang lembut menjadi salah satu Membuat sapo tahu ayam ini dapat dilakukan oleh pemula, proses memasak yang tidak sulit dan waktu yang Kemudian masukan bumbu seperti kecap manis, kecap ikan , garam dan lada. Sapi lada hitam siap disajikan dengan nasi hangat. Lada hitam berasal dari tanaman dengan nama latin Piper nigrum.

Cara menyiapkan Sapo tahu lada hitam:
  1. Potong2 dan cuci bahan sayuran, sisihkan
  2. Tumis bumbu iris bawang2an klo sdh wangi masukan cabai
  3. Masukan wortel, beri air. Tunggu mendidih dan wortel stgh matang
  4. Masukan sisa sayuran lain, aduk rata. Airnya sesuai selera aja mau nyemek atau lbh berkuah
  5. Masukan seasoning, aduk lg. Tunggu sampai hampir matang, koreksi rasa.
  6. Masukan tofu, aduk lg. Matikan api
  7. Cekrek dulu baru dimakan 😄

Bentuknya bulat kecil dan bila dimakan akan terasa pahit, panas, dan pedas di mulut. Biasanya, bumbu dapur ini digunakan untuk menggantikan cabai atau ditambahkan agar makanan jadi terasa pedas. Resep Sapi Lada Hitam enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Bingung mau masak tapi tidak punya banyak waktu?

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sapo tahu lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved