Lagi mencari ide resep mata roda atau putri noong yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mata roda atau putri noong yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mata roda atau putri noong, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mata roda atau putri noong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mata roda atau putri noong yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mata Roda atau Putri Noong menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mata Roda atau Putri Noong:

1. Ambil 500 gr singkong, diparut
2. Gunakan 3-4 sdm tepung sagu
3. Gunakan 5 sdm kelapa parut
4. Siapkan 8 sdm gula putih (sesuai selera)
5. Siapkan 1 sdt pasta vanilie
6. Gunakan 2 buah pisang tanduk
7. Sediakan Pewarna makanan hijau dan kuning (bebas)
8. Ambil Daun pisang untuk membungkus
9. Siapkan Taburan kelapa
10. Gunakan 10 sdm kelapa parut
11. Gunakan Secukupnya garam
12. Sediakan 1 lbr daun pandan disobek2

Langkah-langkah menyiapkan Mata Roda atau Putri Noong:

1. Campur semua bahan kecuali pewarna dan daun pisang pastinya hehe
2. Setelah tercampur, lalu icip rasanya setelah itu bahan dibagi 2 lalu diberi warna masing2 bagian
3. Siapkan daun pisang, taruh sebagian adonan warna pertama, ratakan lalu taruh pisang memanjang setelah itu tambahkan adonan warna lain diatasnya, rapikan dan gulung.
4. Setelah itu masukkan ke panci kukusan yg sudah panas selama 30 menit. Dinginkan dan potong2 lalu baluri dengan kelapa parut.
5. Untuk kelapa parut, Kukus kelapa parut yg sudah diberi garam dan sobekan daun pandan bersamaan dg kue.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mata Roda atau Putri Noong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!