Anda sedang mencari ide resep sambal ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal ijo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Resep Dan Cara Membuat Sambal Matah Khas Bali. Sambel ijo yang merupakan menu andalan dan selalu ada di warung makan padang. I've been making sambal ijo with roasted jalapeno and they turn out GREAT too.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambal Ijo memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal Ijo:

1. Siapkan 10 buah cabai hijau besar
2. Siapkan 70 buah cabai rawit hijau (ini rawit saya kecil-kecil sekali)
3. Sediakan 5 siung bawang putih
4. Sediakan Secukupnya garam
5. Siapkan Secukupnya gula putih
6. Siapkan Secukupnya penyedap
7. Siapkan Secukupnya minyak goreng

I used to study in Bandung, Indonesia and every time I went there, I will never forget to eat in Padang or Minang restaurant. Lihat juga resep Sambel ijo (nasi padang) enak lainnya. Pedasnya pun istimewa, boleh diadu dengan sambal-sambal lainnya. Namun yang membuat sambal ijo padang yang enak dari resep ini adalah penggunaan Saus Tiram Selera sebagai bahannya.

Langkah-langkah menyiapkan Sambal Ijo:

1. Cuci bersih cabai dan bawang putih.
2. Goreng semua bahan tsb, jangan sampai gosong ya bun. 😬
3. Lalu uleg cabai dan bawang putih. Beri garam, gula dan penyedap.
4. Panaskan kembali sisa minyak tadi dan siramkan ke sambal, aduk rata.
5. Sambal ijo siap dihidangkan dengan ayam goreng, ikan goreng, empal goreng, apapun lauknya😍😍

Resep sambal cabe ijo ini meskipun sangat sederhana namun rasanya begitu pas di lidah. Biarpun hanya sambal, tapi sambal ijo khas rumah makan padang tidak ada duanya. Rumah makan padang yang tidak menyediakan sambal ijo, itu rasanya seperti makan sayur tanpa garam, hehe. Diibuat sesuai orderan jadi selalu fresh ya tanpa PERHATIAN: Harap disimpan di dalam kulkas. Tambahkan perasan air jeruk, aduk rata dan sajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!