Lagi mencari ide resep kue jongkong yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue jongkong yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue jongkong, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue jongkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Jongkong adalah salah satu jajanan khas Bangka Belitung. Jongkong memiliki rasa yang manis dan tekstur yang lembut. Jajanan ini sering dijual di pasar tradisional.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue jongkong yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat KUE JONGKONG menggunakan 5 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan KUE JONGKONG:
- Gunakan singkong kupas
- Gunakan gula merah di sisir
- Siapkan garam
- Ambil daun pisang
- Ambil kelapa parut
Proses membuatnya hanya dengan mengukus kue. Jadi sangat mudah dan mudah untuk di coba. Kue Jongkong - my mom loves this! Kue Jongkong berbeda dengan bubur sum sum.
Langkah-langkah menyiapkan KUE JONGKONG:
- Parut singkong,tambahkan sedikit garam.
- Siapkan daun pisang, ambil 2 sedok makan singkong parut ,beri gula merah sesuai selera,lalu bungkus dan semat dengan lidi.
- Kukus kurang lebih 3o menit,diamkan beberapa saat, lalu buka bungkusan.
- Siapkan kelapa parut yang di tambah sedikit garam, lalu gulingkan kue jongkong sampai rata berbalut parutan kelapa.
- Dan kue jongkong siap di nikmati selagi hangat,,Selamat mencoba.
Kue jongkong ini merupakan kue tradisional khas Bangka Belitung dengan tekstur lembut dan citarasa yang manis. Kue kuliner khas Bangka Belitung, dengan cita rasa khas manis dan gurih, teman berbuka puasa. Jongkong adalah makanan khas tradisional dari Bangka Belitung yang bentuknya mirip dengan puding. Kue Jongkong rasanya manis dan harum daun pandan sangat pas untuk buka puasa. GenPi.co - Bulan ramadhan begitu dirindukan seluruh umat muslim, begitu juga dengan kue jongkong.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan KUE JONGKONG yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
