Lagi mencari inspirasi resep sambel goreng ati ampela kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel goreng ati ampela kentang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel goreng ati ampela kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambel goreng ati ampela kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

SAMBEL GORENG KENTANG AMPELA ATI Buat temen nasi uduk dihari ultahku besok #kreasisantan. Lihat juga resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampla enak lainnya. Resep Sambel goreng ati ampela kentang.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambel goreng ati ampela kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambel goreng ati ampela kentang menggunakan 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambel goreng ati ampela kentang:

1. Siapkan 1 buah kentang ukuran besar
2. Ambil 250 gr ati ampela
3. Siapkan 3 sdm kecap manis
4. Gunakan Minyak untuk menumis
5. Sediakan secukupnya Gula, garam, kaldu jamur
6. Ambil Bumbu halus
7. Siapkan 2 buah tomat ukuran agak besar
8. Siapkan 5 buah cabe merah besar
9. Gunakan Bumbu rajang dan geprek
10. Ambil 7 siun bawang merah dirajang
11. Ambil 5 siung bawang putih dirajang
12. Siapkan 10 buah cabe kecil dirajang (disesuaikan tingkat kepedesannya)
13. Ambil 1 ruas jahe digeprek
14. Gunakan 1 ruas lengkuas digeprek
15. Gunakan 2 batang sereh digeprek
16. Ambil 4 lembar daun salam
17. Ambil 6 lembar daun jeruk dirajang kasar

Dalam menu catering biasanya sambal goreng ini jadi satu diantara pilihan yang pasti ada pada daftar pilihan menunya. Sambal goreng kentang ati ampela balado ini begitu menggugah selera serta pas disantap dengan nasi sebagai pendamping lauk. Nah kali ini bacaterus.com akan mengulas resep sambal goreng ati ampela tersebut. Namun sebelum membuatnya, mari siapkan dulu bahan-bahan yang diperlukan seperti: Kentang sebanyak ½ kilogram, kupas dan bersihkan lalu potong berbentuk dadu (bentuk bisa sesuai selera); Hati sapi atau hati ayam plus ampela (ati ampela) sebanyak ½ kilogram, bersihkan dan rebus Kamu juga bisa menambahkan bahan lain seperti kentang goreng dan pete.

Cara menyiapkan Sambel goreng ati ampela kentang:

1. Rebus ati ampela lalu tiriskan dan potong sesuai selera
2. Kentang potong dadu lalu digoreng
3. Tumis bumbu rajang dan geprek hingga layu, lalu masukkan bumbu halus. Aduk hingga harum
4. Tambahkan air sedikit
5. Masukkan ati ampela lalu kentang, aduk rata
6. Masukkan gula, garam, kaldu jamur secukupnya. Beri kecap. Lalu koreksi rasa
7. Diamkan beberapa saat sambil sesekali diaduk hingga air menyusut. Lalu matikan kompor
8. Daaan selamat menikmati

Jika semua bahan sudah matang kamu bisa langsung menyajikannya hangat-hangat. Sambal goreng ati ampela bisa disajikan dengan ketupat. Sambal goreng kentang ampela ati. foto: Instagram/@laila_umi. Siapkan terlebih dahulu wajan dan minyak, setelah itu anda tumis beberapa bahan masakan yakni bawang merah, putih, daun salam dan lengkuas. Aduk sampai bahan tersebut sampai menjadi layu.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambel goreng ati ampela kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!