Resep Kuping Gajah Renyah Empuk #step_by_step yang Enak Banget

Rodney Ryan   28/10/2020 03:02

Kuping Gajah Renyah Empuk #step_by_step
Kuping Gajah Renyah Empuk #step_by_step

Lagi mencari inspirasi resep kuping gajah renyah empuk #step_by_step yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kuping gajah renyah empuk #step_by_step yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kuping gajah renyah empuk #step_by_step, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kuping gajah renyah empuk #step_by_step yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Resep Kuping Gajah Renyah Empuk #step_by_step. Kue Kuping Gajah ini memang termasuk kue kering yang enak dan renyah, jadi. Resep Kuping Gajah Empuk Renyah Dari Tepung Terigu.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kuping gajah renyah empuk #step_by_step sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kuping Gajah Renyah Empuk #step_by_step menggunakan 10 bahan dan 18 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kuping Gajah Renyah Empuk #step_by_step:
  1. Sediakan 300 gram tepung terigu (bisa merk apa aja ya)
  2. Gunakan 50 gram gula halus
  3. Gunakan 1 butir telur
  4. Sediakan 1/2 sdt garam halus
  5. Ambil 2 sdm susu bubuk
  6. Gunakan 3 sdm mentega/margarine
  7. Siapkan 1/2 sdt vanili
  8. Siapkan 2 sdm coklat bubuk
  9. Ambil 1 = 40 ml.air suhu ruang
  10. Gunakan 2 = juga 40 ml. air suhu ruang

Ads by google: Membuat kue kuping gajah renyah dibutuhkan resep yang pas. Selain itu, bunda harus memerhatikan tips cara membuatnya dengan seksama. Yuk baca dengan teliti apa yang kami sampaikan di bawah ini. Biasanya kue kuping gajah juga di sajikan saat lebaran Idul Adha mapun Idul Fitri.

Cara membuat Kuping Gajah Renyah Empuk #step_by_step:
  1. Dalam wadah masukkan gula,mentega dan telur,kocok hingga rata
  2. Masukkan vanili, susu bubuk,garam dan terigu, aduk hingga tercampur rata
  3. Ambil wadah lain,lalu tuang separoh adonan ke wadah tersebut dan masukkan coklat bubuk,Ambil gelas 1 yg berisi air,tuang air sedikit demi sedikit hingga kalis.
  4. Lalu sisa adonan yang ada diwadah lain,yang tanpa coklat tuang dengan air digelas 2, Dan uleni hingga kalis.
  5. Adonan akan jdi seperti ini ya
  6. Adonan coklat bagi jadi 2, juga yg putih bagi jdi 2.
  7. Ambil 1 adonan coklat dan 1 adonan putih, gilas hingga tipis dan lebar
  8. Letakkan adonan coklat diatas adonan putih,lalu gilas lagi
  9. Lanjutkan ke sisa adonan lakukan hal yg sama, tapi untuk model lain, "TARUH ADONAN PUTIH DIATAS COKLAT"
  10. Jadi 2 model begini ya. Tambahan: saat menggulung usahakan sambil ditekan ya,agar benar benar padat dan lengket satu sama lain. Jadinya saat digoreng tidak lepas/retak.
  11. Bungkus dengan plastik wrap/plastik apa aja,masukkan freezer 30 menit.
  12. Setelah 30 menit, keluarkan 1 gulungan dulu,iris tipis, taruh irisan di tempat yang dialasi plastik.
  13. Tutup atasnya dengan plastik lagi,lalu gilas pelan saja.
  14. Hasilnya seperti ini lebih tipis dan lebar.
  15. Catatan: jika ingin hasilnya tebal, sehabis dipotong langsung goreng saja ya,tidak perlu digilas lagi seperti punya saya.
  16. Untuk menggorengnya : biarkan minyak panas lebih dulu, masukkan potongan adonan kuping gajah baru putar api nya kearah kecil (goreng dengan api kecil sambil diaduk pelan hingga matang)
  17. TAMBAHAN : jika ingin mengganti Air dengan santan, tidak perlu pakai susu bubuk ya.
  18. Selamat mencoba 😉

Nah, jajanan kuping gajah ini termasuk jajanan jadul. Namanya unik, bentuknya juga unik tapi rasanya manis dan renyah, enggak heran kalo banyak yang suka. Bentuknya yang menyerupai telinga gajah bikin jajanan ini dinamai 'kuping gajah' dimana kuping yang berarti telinga. Camilan renyah dengan tampilan menarik ini memang tidak pernah mengecewakan. Rasanya yang manis-asin-gurih pun sangat unik.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kuping gajah renyah empuk #step_by_step yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved