Cara Gampang Menyiapkan Kue Jongkong #pr_jajanandaerah yang Enak

Alta Bryan   26/10/2020 14:50

Kue Jongkong #pr_jajanandaerah
Kue Jongkong #pr_jajanandaerah

Sedang mencari ide resep kue jongkong #pr_jajanandaerah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue jongkong #pr_jajanandaerah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Jongkong adalah salah satu jajanan khas Bangka Belitung. Jongkong memiliki rasa yang manis dan tekstur yang lembut. Jajanan ini sering dijual di pasar tradisional.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue jongkong #pr_jajanandaerah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue jongkong #pr_jajanandaerah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue jongkong #pr_jajanandaerah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Jongkong #pr_jajanandaerah memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue Jongkong #pr_jajanandaerah:
  1. Sediakan Lapis gula jawa :
  2. Ambil gula jawa (parut halus)
  3. Sediakan Lapis hijau :
  4. Ambil santan kara instant
  5. Gunakan air pandan suji (20 lembar)
  6. Siapkan tepung beras
  7. Gunakan tepung tapioka
  8. Sediakan garam
  9. Siapkan gula pasir
  10. Sediakan (sy tambahkan 1 sdt air kapur sirih)
  11. Siapkan Lapisan putih :
  12. Siapkan santan kara instant
  13. Gunakan tepung beras
  14. Siapkan tepung tapioka
  15. Ambil garam
  16. Ambil gula pasir
  17. Gunakan daun pandan simpul

Proses membuatnya hanya dengan mengukus kue. Jadi sangat mudah dan mudah untuk di coba. Kue Jongkong - my mom loves this! Kue Jongkong berbeda dengan bubur sum sum.

Langkah-langkah menyiapkan Kue Jongkong #pr_jajanandaerah:
  1. Parut gula merah sampai halus
  2. Siapkan gelas plastik tahan panas. Isi lapisan paling bawah dengan gula merah
  3. Campur semua bahan lapisan hijau. Masak dengan api kecil sampai meletup letup angkat dan saring. Masukan lapisan hijau d atas lapisan gula merah (setengah bagian gelas plastik)
  4. Campur semua bahan lapisan putih. Masak dengan api kecil sampai meletup letup angkat dan saring. Masukan lapisan putih d atas lapisan hijau sampai penuh
  5. Utk meratakan permukaan lapisan hijau dan lapisan putih sy menggunakan sendok yg d basahi air. Lalu kukus 10 menit. Kue Jongkong khas Bangka ini nikmat d sajikan panas / dingin.

Kue jongkong ini merupakan kue tradisional khas Bangka Belitung dengan tekstur lembut dan citarasa yang manis. Kue kuliner khas Bangka Belitung, dengan cita rasa khas manis dan gurih, teman berbuka puasa. Jongkong adalah makanan khas tradisional dari Bangka Belitung yang bentuknya mirip dengan puding. Kue Jongkong rasanya manis dan harum daun pandan sangat pas untuk buka puasa. GenPi.co - Bulan ramadhan begitu dirindukan seluruh umat muslim, begitu juga dengan kue jongkong.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Jongkong #pr_jajanandaerah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved