Resep #60 Sambal Goreng Ati Ampela yang Sempurna

Jeffrey Cummings   31/10/2020 06:40

#60 Sambal Goreng Ati Ampela
#60 Sambal Goreng Ati Ampela

Sedang mencari inspirasi resep #60 sambal goreng ati ampela yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #60 sambal goreng ati ampela yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #60 sambal goreng ati ampela, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan #60 sambal goreng ati ampela yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan #60 sambal goreng ati ampela sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan #60 Sambal Goreng Ati Ampela menggunakan 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan #60 Sambal Goreng Ati Ampela:
  1. Gunakan 6 pasang ati ampela
  2. Ambil 6 lembar daun salam
  3. Ambil 6 lembar daun jeruk
  4. Gunakan 1 batang serai (geprek)
  5. Ambil 2 CM jahe (geprek)
  6. Gunakan Secukupnya air untuk merebus
  7. Gunakan Bumbu sambal goreng
  8. Ambil 8 siung bawang merah
  9. Ambil 4 siung bawang putih
  10. Ambil 9 buah cabai keriting
  11. Siapkan 15 buah cabai rawit
  12. Ambil 1 batang serai
  13. Ambil 5 lembar daun jeruk
  14. Sediakan 2 SDT garam
  15. Sediakan 1 SDT kaldu bubuk
  16. Sediakan 2 SDT gula pasir
  17. Siapkan 1 SDM gula merah
  18. Ambil 1 buah tomat
  19. Ambil 2 SDT saus tiram
Langkah-langkah menyiapkan #60 Sambal Goreng Ati Ampela:
  1. Rebus ati ampela bersama aromatik hingga matang, setelah itu potong² dan goreng ½ kering.
  2. Haluskan duo bawang beserta cabai²an. Lalu tumis bersama serai dan daun jeruk.
  3. Setelah harum, tambahkan sedikit air. Masukkan ati ampela, bumbui dengan garam, gula, kaldu bubuk, saus tiram dan gula merah, aduk merata. Masak dengan api cenderung kecil hingga bumbu meresap ke dalam ati ampela.
  4. Terakhir, masukkan potongan tomat. Masak hingga tomat layu.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan #60 Sambal Goreng Ati Ampela yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved