Bagaimana Membuat Sayur bening oyong soun yang Enak

Edward Matthews   13/11/2020 19:14

Sayur bening oyong soun
Sayur bening oyong soun

Lagi mencari ide resep sayur bening oyong soun yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bening oyong soun yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Cara membuat sayur bening oyong soun segar nikmat banyak yang tidak mengetahui ternyata labu gambas atau yang sering dikenal labu oyong memiliki banyak. Resep sayur oyong telah ada sejak jaman dahulu kala dan terpelihara sampai sekarang dengan cukup baik. Nah bagi Anda yang ingin merasakan kelezatan olahan tanaman ini, kali ini bacaterus.com akan mengulas resep sayur oyong plus soun yang sangat lezat.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bening oyong soun, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur bening oyong soun enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur bening oyong soun sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur bening oyong soun menggunakan 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur bening oyong soun:
  1. Ambil 2 buah oyong (potong selera)
  2. Sediakan 1 bungkus soun
  3. Siapkan 1 sdm minyak goreng
  4. Ambil 2 siung bawang putih (geprek, iris)
  5. Sediakan 1/2 cabe merah besar (buang biji, iris)
  6. Gunakan 250 ml air panas
  7. Gunakan 2 batang daun bawang (saya skip, krn ga ada)
  8. Sediakan 2 batang seledri (iris kasar)
  9. Siapkan 1 sdt Royco ayam
  10. Ambil 1/2 sdt gula pasir
  11. Gunakan 1/4 sdt garam
  12. Ambil secukupnya Merica bubuk

Anda juga bisa memadukan oyong dengan sayuran. Sayur oyong bening yang dilengkapi dengan soun sangat cocok menemani makan siang atu makan malam anda di rumah. Kehadiran sayur yang satu ini di meja makan akan membuat acara makan anda bersama keluarga menjadi lebih spesial. Cita rasanya yang lezat akan selalu memanjakan lidah anda.

Langkah-langkah membuat Sayur bening oyong soun:
  1. Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum, masukan air 250ml air panas
  2. Masukan oyong bersama daun bawang ya, aduk, masukan bumbu, koreksi rasa
  3. Masukan daun seledri, angkat
  4. Rebus soun di air mendidih, matikan kompor, diamkan 2 menit, angka tiriskan
  5. Sajikan sayur oyong dan soun terpisah, kalo langsung disantap boleh soun langsung dimasukan ke sayur yaa
  6. Selamat mencoba ❤️

Resep sayur oyong atau sayur gambas :) Cari yang seger-seger aja deh setelah seminggu beraktifitas dan banyak makan diluar tanpa ada pantan. Sayur bening oyong udang dengan soun siap dinikmati selagi hangat. Selain dibuat dengan kuah bening, sayur oyong juga nikmat dengan kuah santan. Apalagi ditambah dengan tahu untuk memenuhi kebutuhan protein nabati Anda. Sayur oyong bening cocok untuk hidangan segar bagi keluarga.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur bening oyong soun yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved