Bagaimana Menyiapkan Jongkong khas Bangka, Lezat Sekali

Jeremiah Carpenter   30/10/2020 23:44

Jongkong khas Bangka
Jongkong khas Bangka

Sedang mencari inspirasi resep jongkong khas bangka yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal jongkong khas bangka yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jongkong khas bangka, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan jongkong khas bangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Kue khas Bangka ini enakķkkk banget. Rasanya mirip bubur sumsum, ditambah dg lapisan hijau yang lumer. Setelah disusun dalam gelas. #kuejongkong #jongkong #kuetradisional Hai semua.ketemu lagi di channel youtube atha naufal. di video ini mama atha buat kue tradisional KUE JONGKONG.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat jongkong khas bangka sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jongkong khas Bangka menggunakan 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Jongkong khas Bangka:
  1. Gunakan Lapisan 1 (gula jawa) :
  2. Siapkan gula jawa
  3. Sediakan air
  4. Sediakan Lapisan 2 (hijau) :
  5. Gunakan santan kar@ (1 kotak)
  6. Ambil air jus pandan
  7. Siapkan tep beras
  8. Siapkan tep sagu
  9. Gunakan garam
  10. Ambil gula pasir
  11. Ambil Lapisan atas (putih)
  12. Ambil santan kar@ (1 kotak)
  13. Sediakan air
  14. Sediakan tep beras
  15. Siapkan tep sagu
  16. Siapkan garam
  17. Siapkan gula pasir
  18. Siapkan daun pandan

Resep Kue Jongkong Khas Bangka asli yang sebenarnya, tanpa mixer cuma diaduk, paling enak dan lezat. Kue jongkong ? tidak selalu harus hijau dibawah, ujar Jennie @jenniefoe pada akun instagramnya. Kue jongkong khas bangka hanya diaduk tanpa mixer cocok untuk buka puasa. Resep Kue Jongkong Khas Bangka yang Enak Banget Mirip Bubur Sumsum.

Langkah-langkah menyiapkan Jongkong khas Bangka:
  1. Buat lap ke 1 dulu: cincang gula jawa, rebus dengan air sampe larut dan agak kental. Lalu tuang ke cup. Saya pake 15 cup kecil.
  2. Lapisan 2 :
  3. Campur semua bahan, aduk rata, masak sampe mengental, berat dan licin. Lalu tuang ke cup yg udh ada lapisan gula jawanya. Tuang sampe 1/2 penuh aja ya.
  4. Lanjut buat lapisan putihnya. Cara buat sama dengan yg lapisan hijau.
  5. Setelah matang, tuang ke atas lapisam hijau. Setelah dingin, simpan dalam kulkas.
  6. Sajikan dingin.. laziz 😚

Danb salah satu makanan khas Bangka belitung adalah kue jongkong. Kue jongkong ini merupakan makanan enak yang terbuat dari campuran tepung beras dan tepung tapioka. Kue Jongkong Khas Bangka Hanya Diaduk Tanpa Mixer Cocok Untuk Buka Puasa. Lihat juga resep Mie Belitong (Bangka Belitung) enak lainnya. Jongkong adalah salah satu jajanan khas Bangka Belitung.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Jongkong khas Bangka yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved