Resep Kuping Gajah, Menggugah Selera

Isaiah Schmidt   28/07/2020 14:24

Kuping Gajah
Kuping Gajah

Sedang mencari inspirasi resep kuping gajah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kuping gajah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Tanaman kuping gajah membutuhkan air untuk menjaga kelembapan media tanah. Yang perlu diingat adalah kamu nggak boleh menyiramnya secara berlebihan. Jika hal tersebut terjadi, air akan menggenang dan menjadi sarana jamur dan bakteri berkemban gbiak.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kuping gajah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kuping gajah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kuping gajah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kuping Gajah memakai 8 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kuping Gajah:
  1. Siapkan 500 gr tepung terigu
  2. Sediakan 125 gr gula halus (yg suka manis bisa 130 gr)
  3. Gunakan 125 gr mentega
  4. Gunakan 1 butir telur
  5. Gunakan 1/2 sdt vanilli
  6. Siapkan sejumput garam
  7. Ambil 100-120 ml air
  8. Ambil 3 sdm munjung coklat bubuk + 2 tetes pasta coklat

Keduanya berhubungan dengan hal yang sama. Anthurium crystallinum dikenal di depan umum sebagai tanaman telinga gajah. Seperti yang kita ketahui bersama, menanam. Tanaman kuping gajah atau Aunthurium memiliki akar serabut dengan jumlah cukup banyak.

Cara menyiapkan Kuping Gajah:
  1. Campur terigu, gula, vanilli, telur,mentega dan garam, aduk2… tambahkan air sesdikit demi sedikit smp adonan kalis.. klo sdh kalis stop penambahan air…
  2. Bagi adonan jd 2.. yg 1 beri coklat bubuk + pasta coklat.. uleni hingga tercampur rata…
  3. Ambil sedikit masing2 adonan,, kira2 100 gr. lalu gilas adonan coklat,, sisihkan.. gilas lg adonan putih.. tumpuk adonan putih diatas adonan coklat.. gilas lg supaya nempel sempurna… lalu gulung adonan smbil ditekan sedikit… lakukan hingga adonan habis..
  4. Simpan dlm kulkas 2-3 jm, supaya gampang motongnya… tp punya saya ngga masuk kulkas lgsung sy potong2.. krn buru2..
  5. Potong adonan tipis2,, lalu goreng hingga sedikit berubah warna.. jgn smp kecoklatan ya… memang masih empuk, tp nanti pas dingin bakal mengeras dan renyah..
  6. Taraaaa,, jd jg.. bikinnya ngebut bgt.. 😁😁 sampe ngga sempet fotoin step2nya…
  7. Ngga bakal nyesel cobain resep ini, rasanya endes,,, bahannya jg ekonomis… 😃😁
  8. Narsis dulu ya…. 😃😃😁😁
  9. Padahal ngga masuk kulkas adonannya, tp lumayan bagus bentuknya.. 😃😃😃😁 susah bgt seeh di potong, mleyot2.. 😁

Sebagian besar akar baik yang tua maupun muda pasti berwarna putih kecokelatan. Karena tergolong akar serabut, maka akar tanaman kuping gajah akan menyebar ke segala arah. Sebutan kuping gajah ini juga digunakan untuk membedakan antara jenis anthurium daun dan anthurium bunga. Daun dari tanaman kuping gajah ini menjadi pesona tersendiri bagi para pecinta tanaman hias. Jadi, tak heran jika tanaman kuping gajah ini banyak ditemukan di pekarangan rumah dimanfaatkan sebagai tanaman hias taman hingga tanaman hias ruangan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kuping Gajah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved