Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sapo Tahu Capcay + tips goreng sapo tahu yang Bikin Ngiler

Lloyd Daniel   13/09/2020 06:31

Sapo Tahu Capcay + tips goreng sapo tahu
Sapo Tahu Capcay + tips goreng sapo tahu

Sedang mencari ide resep sapo tahu capcay + tips goreng sapo tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sapo tahu capcay + tips goreng sapo tahu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Sapo Tahu Sederhana Favorit Keluarga enak lainnya. Sapo tahu is a Chinese Indonesian tofu dish traditionally cooked and served in claypot. Sapo tahu may be served as a vegetarian dish, or with chicken, seafood (especially shrimp), minced beef or pork.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sapo tahu capcay + tips goreng sapo tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sapo tahu capcay + tips goreng sapo tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sapo tahu capcay + tips goreng sapo tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sapo Tahu Capcay + tips goreng sapo tahu menggunakan 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sapo Tahu Capcay + tips goreng sapo tahu:
  1. Gunakan 3 siung bawang putih cincang
  2. Sediakan 1/2 siung bawang bombay iris bulat
  3. Siapkan 1 ruas jahe
  4. Gunakan 1 sdm saus tiram
  5. Sediakan 1 bungkus sapo tahu telur iris sesuai selera
  6. Sediakan 3 buah bakso sapi dan bakso ayam
  7. Sediakan 1 buah brokoli kecil
  8. Gunakan 1 buah wortel iris tipis
  9. Ambil 7 lembar sawi putih dan sawi hijau
  10. Gunakan 1 batang daun bawang dan seledri
  11. Siapkan air larutan mayzena
  12. Sediakan air atau kaldu udang (bila ingin berkuah tambahkan lebih)
  13. Siapkan garam, penyedap rasa, merica

Sapo tahu dijamin akan membuat badan Anda lebih hangat ketika musim dingin atau musim penghujan tiba. Sementara itu bahan pelengkap sapo tahu biasanya juga ditambahkan daging cumi, udang, salmon, dan lain sebagainya. Sapo tahu lebih mirip dengan capcay goreng. Hanya saja penggunaan tahu sutra yang lembut menjadi salah satu ciri khas dalam pembuatan masakan ini.

Cara membuat Sapo Tahu Capcay + tips goreng sapo tahu:
  1. Tips goreng sapo tahu : Goreng dengan minyak banyak, panaskan minyak, goreng dengan api besar dan hanya sebentar, setelah kering dan kecoklatan segera angkat. Siap di olah.
  2. Tumis bawang putih dan bawang bombay, masukan jahe masal sebentar, tambahkan tomat, bakso sapi dan bakso ayam, tambahkan air (air kaldu udang) secukupnya lalu wortel. Setelah wortel matang masukan sais tiram, garam, merica, penyedap rasa. Koreksi rasanya.
  3. Setelah rasanya pas, baru masukan sayuran yang mudah layu, dan sapo tahu yg telah digoreng, beri larutan mayzena. Selesai!! :)

Bahan saus yang digunakan tidak jauh berbeda dengan chinese food pada umumnya. Tambahan daging sapi pada sapo tahu membuat hidangan yang sekilas mirip dengan capcay ini semakin gurih dan lezat. Agar tidak mudah hancur saat dimasak, sebaiknya tahu digoreng terlebih dahulu. Silahkan klik link dibawah ini: Capcay Sayur dan Ayam Goreng tofu hingga permukaannya kecoklatan. Sapo tahu adalah salah satu jenis masakan yang berasal dari Tiongkok.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sapo tahu capcay + tips goreng sapo tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved