Anda sedang mencari inspirasi resep apem manado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal apem manado yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari apem manado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan apem manado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan apem manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Apem Manado memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Apem Manado:

1. Gunakan 10 sdm Tepung Beras
2. Gunakan 5 sdm Terigu Cakra
3. Gunakan 2 gelas Air
4. Ambil 5 sdm Air Hangat
5. Siapkan 1 sdt Fermipan
6. Sediakan 7 sdm Gula Merah serut
7. Sediakan 1/4 sdt garam
8. Ambil 1/2 sdt Kayu Manis Bubuk
9. Ambil 1 btr Telur di kocok lepas
10. Gunakan 10 sdm kelapa Muda parut
11. Sediakan 1 lbr Daun Pandan
12. Siapkan 50 gr Kacang Tanah sangrai & cincang

Langkah-langkah membuat Apem Manado:

1. Campur tepung beras & terigu
2. Rebus; 2 gelas air,gula merah & daun pandan hingga mendidih,angkat & saring,biarkan dingin dulu
3. Di wadah lain; campur fermipan & 5 sdm air hangat,aduk rata & biarkan hingga berbusa
4. Lalu tambahkan air rebusan gula merah,aduk rata
5. Lalu tuang sedikit2 ke campuran tepung beras & terigu,aduk2 dengan whisk,hingga rata,lalu masukan telur kocok,aduk rata,tambahkan kelapa parut,kayu manis bubuk & garam,aduk rata,lalu tutupi & diamkan 1 jam
6. Kemudian panaskan cetakan dengan api kecil (aku pakai cetakan kue cubit),lalu olesi sedikit margarin & taburi kacang tanah cincang,lalu tuang 1 sdm adonan & taburi atasnya dengan kacang tanah cincang,masak sampai 1/2 matang,lalu di balik & masak hingga matang
7. Jadi 35 biji

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan apem manado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!