Resep Sambel Goreng Ati (khas Cirebon) Anti Gagal

Brett Hunt   12/12/2020 21:43

Sambel Goreng Ati (khas Cirebon)
Sambel Goreng Ati (khas Cirebon)

Anda sedang mencari inspirasi resep sambel goreng ati (khas cirebon) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel goreng ati (khas cirebon) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Sambel Goreng Ati Ampela Khas Cirebon. Here is how you cook that. Ingredients of Sambel Goreng Ati Ampela Khas Cirebon.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel goreng ati (khas cirebon), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambel goreng ati (khas cirebon) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambel goreng ati (khas cirebon) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Goreng Ati (khas Cirebon) memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambel Goreng Ati (khas Cirebon):
  1. Gunakan 100 gr hati sapi
  2. Gunakan 1 buah kentang
  3. Siapkan Bumbu halus :
  4. Siapkan 4 siung bamer
  5. Sediakan 2 siung baput
  6. Ambil 3 biji kemiri
  7. Sediakan 10 cabe rawit (krn sy suka pedas)
  8. Ambil 6 cabe merah
  9. Sediakan Bumbu lain :
  10. Sediakan 10 buah cabe rawit (sisir, buang bijinya)
  11. Ambil 1 ruas lengkuas geprek
  12. Ambil 1 lembar daun salam
  13. Sediakan 5 lembar daun jeruk (bisa skip)
  14. Ambil Tambahan :
  15. Sediakan secukupnya Garam dan penyedap rasa

Untuk mengobati kangen gegara gak mudik , sa. Sambal goreng satu ini bukan sembarang sambal goreng. Ini salah satu menu beneran yang harus dicobain semua orang. Rasama pedasnya itu pas berpadu dengan dag. c.

Cara membuat Sambel Goreng Ati (khas Cirebon):
  1. Goreng cabe merah hingga tidak berair (sisihkan),, disini sy gak pakai krn malas nyisir hehe jd smua bumbu sy blender
  2. Goreng kentang hingga stengah matang, lalu masukan hati sapi.. Goreng hingga berkulit agar tidak pecah.
  3. Masukan bumbu halus, tambahkan air secukupnya lalu maaukan bumbu geprek (cabe merah iris masukan juga)
  4. Tambahkan garam dan penyedap rasa, aduk2 hingga bumbu meresap. Sajikan

Tumis hingga harum, masukan pelengkap tumis dan tambahkan air asam jawa. Cirebon kerap dijadikan kota tujuan wisata bagi penduduk lokal yang ingin menghabiskan waktu libur bersama teman ataupun keluarga. Makan ati di Cirebon bikin ketagihan!: Nasi Ati Ayam "Santa Maria" Walaupun lebih dikenal karena sate ati ayam-nya yang lezat, tapi tenang di sini juga jual ayam goreng kok. Selain itu ada juga sate kulit ayam yang kriuk dan sate usus. Nasinya ditaburi serundeng kelapa sehingga terasa gurih.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambel Goreng Ati (khas Cirebon) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved