Resep Kue kuping gajah Anti Gagal

Joel Jefferson   30/08/2020 11:29

Kue kuping gajah
Kue kuping gajah

Lagi mencari inspirasi resep kue kuping gajah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue kuping gajah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue kuping gajah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue kuping gajah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Resep Kue Kuping Gajah Renyah - Rasanya yang renyah dan enak kue kuping gajah ini sering di jadikan cemilan saat santai. Biasanya kue kuping gajah juga di sajikan saat lebaran Idul Adha mapun Idul Fitri. Namun sebenarnya anda bisa menikmati kue kuping gajah ini pada saat kapan pun Anda mau.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue kuping gajah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kue kuping gajah menggunakan 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue kuping gajah:
  1. Gunakan 1/4 terigu sisakan 2sdm
  2. Gunakan 1 butir telor
  3. Sediakan 2 sdm margarin
  4. Siapkan 1 sdt vanili
  5. Ambil 2 sdm gula
  6. Siapkan 1/2 sdt garam
  7. Sediakan 1 santan kara
  8. Ambil Secukupnya coklat bubuk

Umumnya kue kering kuping gajah dijual secara ecer mulai per ons, per kg, maupun secara grosir oleh para pedagang. Namun, semakin jarang dijumpai karena proses pembuatannya yang cukup rumit. Padahal teknik pembuatannya cukup mudah dan bahan-bahannya pun mudah didapat. Resep Kue Kuping Gajah Renyah Empuk - Kue Kuping Gajah merupakan salah satu camilan jadul yang masih nge-hitz hingga sekarang. rasanya yang enak, manis, dengan sedikit gurih khas santan membuat kue ini disukai banyak orang. dari anak kecil hingga orang dewasa kami rasa jarang sekali yang dapat menolak kelezatannya.

Cara membuat Kue kuping gajah:
  1. Masukan terigu, gula, margarin, vanili, garam,telor,dan santan cair,uleni hingga kalis
  2. Jika sudah bagi menjadi 2 bagian, 1 bagian campur dengan coklat bubuk hingga warna coklat merata
  3. Bentuk memanjang, Pipihkan adonan putih, tumpuk adonan coklat diatasnya.. Pipihkan lagi bisa pake rolling pin, aq pake gelas. Jangan lupa taburi tempat penggilasan dengan sisa terigu biar gak lengket
  4. Jika sudah sesuai ketebalan yang diinginkan.. Gulung pelan2 sambil ditekan2 biar mlekat,tutup dengan plastik hingga tertutup semuanya, masukan frezer selama 1 jam
  5. Ambil adonan dalam frezer, potong tipis2, goreng dalam minyak yang sudah panas, dengan api kecil (usahakan adonan udah keras baru dipotong)
  6. Jika warna sudah kecoklatan,angkat dan tiriskan diatas tisu, sajikan

Kue Kuping Gajah ini memang termasuk kue kering yang enak dan renyah, jadi. Dilengkapi saringan minyak, sehingga anda tidak akan kesulitan meniriskan kuping gajah yang sudah matang. Resep Kuping Gajah Empuk Renyah Dari Tepung Terigu. Resep kali ini adalah resep kue lebaran terbaru berupa Kuping Gajah epung terigu. Untuk resep cara membuat kuping gajah ubi ungu klik disini.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue kuping gajah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved