Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Bandung Ibu Wati, Bikin Ngiler

Edna Grant   20/07/2020 08:43

Soto Bandung Ibu Wati
Soto Bandung Ibu Wati

Anda sedang mencari ide resep soto bandung ibu wati yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto bandung ibu wati yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak dan. Soto Bandung adalah soto khas Bandung, Jawa Barat. Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi (biasanya bagian tetelan atau has dalam) ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak, tomat, dan kedelai goreng di dalamnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto bandung ibu wati, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto bandung ibu wati yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto bandung ibu wati sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Bandung Ibu Wati menggunakan 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Bandung Ibu Wati:
  1. Sediakan 5 Siung Bawang Putih
  2. Ambil 5 Siung Bawang Merah
  3. Sediakan 1 Batang Bawang Daun
  4. Siapkan 1 Liter Air
  5. Gunakan 1 Kg Daging Sapi
  6. Gunakan 5 Buah Lobak
  7. Ambil 3 Bungkus Bihun
  8. Gunakan Garam

Ciri khas dari Soto Bandung adalah pemakaian lobak untuk menemani daging sapi dan masih dilengkapi taburan kacang kedelai goreng. Menurut saya pribadi Soto Bandung lebih menyerupai sup daripada resep soto lainnya yang umumnya berbumbu kompleks dan komplit. Kehidupan malam baru saja berangkat menanjak gulita. Angin berembus menyelusup celah-celah rumah Ibu Norma yang hanya ditemani anak lelaki semata wayangnya.

Langkah-langkah membuat Soto Bandung Ibu Wati:
  1. Masak air dan daging. Potong lobak dan cuci. Iris Bawang putih, merah dan bawang daun.
  2. Setelah daging matang tiriskan dan potong kecil. Masak lagi air bekas daging setelah mendidih masukkan Bawang yang telah diiris.
  3. Masukkan daging dan garam tes rasa baru terakhir masukkan sayur lobak. Siapkan panci masak air sampai mendidih.
  4. Banjur ke dalam bihun. Siapkan mangkok. Beri air soto dan bihun yang telah dimasak.

Pagi yang kelam sekelam mimpinya kemarin malam. Ibu: thu udah ibu buatin mkan kmu. Aku: ia bu mkasih, kak imah mana ya bu? Penjara Bung Karno di Bandung, tidak terurus dan nyaris dilupakan pemerintah. Berada di pusat perkotaan Bandung, namun keberadaannya… Cerita Dewasa - Ibuku Isteriku.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto bandung ibu wati yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved