Cara Gampang Membuat Kue PEPE, Enak Banget

Nora Nguyen   30/06/2020 23:26

Kue PEPE
Kue PEPE

Anda sedang mencari ide resep kue pepe yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue pepe yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue pepe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue pepe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Kue Pepe (Lapis Betawi) enak lainnya. ❤ I hope you like this video! It would mean so much to me if you share this recipe with your friends. ❤ I hope this video was fun and helpful. Kue pepe' atau kue Lapis adalah kue yang terbuat dari sagu yang diadonin dengan santan dan gula pasit.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue pepe yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue PEPE memakai 7 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue PEPE:
  1. Ambil 250 gram tepung sagu
  2. Siapkan 30 gram tepung terigu
  3. Gunakan 500 ml santan kara dicampur 100 ml air biasa
  4. Gunakan 200 gram gula pasir
  5. Siapkan 1 sdt garam
  6. Ambil 1 sdm pewarna pandan hijau
  7. Sediakan 1/2 sdt pewarna merah (sesuai selera)

Kue ini terlihat sangat menarik dengan lapisan-lapisan rapat dan warna-warni yang semarak. Kue Pepe Terbaru Gratis dan Mudah dinikmati. Najděte stock snímky na téma Kue Pepe Layered Steamed Cake Made v HD a miliony dalších stock fotografií, ilustrací a vektorů bez autorských poplatků ve sbírce Shutterstock. resephariini.com. Dapur Griya Khayangan: Kue Lapis Pepe Pelangi.

Cara membuat Kue PEPE:
  1. Masak santan, gula dan garam sampai mendidih dan gula larut. Dinginkan. Setelah santan dingin masukkan tepung sagu dan tepung terigu. Aduk sampai halus kemudian saring.
  2. Aduk adonan, bagi adonan menjadi 3 bagian.adonan pertama dan kedua harus sama banyak. Untuk adonan berwarna merah hanya ambil 3 sendok sayur saja. Adonan pertama tetap putih, adonan kedua beri pewarna pandan hijau, aduk sampai merata. Dan adonan ketiga beri pewarna merah, aduk sampai merata.
  3. Panaskan kukusan, oles loyang Ukuran 22x22 dengan minyak sedikit hingga merata. Kukus kue selapis demi selapis. Kukus selama 5 menit untuk setiap lapisnya.
  4. Lapisan bawah tuang adonan pandan dengan sendok sayur sebanyak 1 sendok sayur kemudian kukus 5 menit, kemudian ulangi penuangan adonan pandan selama 3 kali. Kemudian ganti adonan putih, pengerjaannya sama dengan adonan pandan sebanyak 3 kali. Setelah selesai ganti lagi dengan adonan pandan. Lakukan seterusnya selang seling sampai adonan habis.
  5. Setelah adonan pandan dan putih habis, ganti menjadi adonan merah. Lakukan sama seperti diatas, hanya saja adonan merah yang paling terakhir dikukus selama 20 menit.
  6. Pada saat pengukusan, sebaiknya tutup panci ditutup dengan kain agar uap air tidak menetes ke adonan saat mengukus, yang akan mengakibatkan kue jadi bergelombang dan tidak menempel.
  7. Setelah matang, angkat dan biarkan dingin dulu. Setelah dinging angkat kue pepenya dan potong dengan pisau yang dilapisi dengan plastik.
  8. Selamat mencoba 😍

Lebih spesifik kalau kue Pepe itu terbuat dari tepung tapioka. Sementara kue lapis bisa saja dari terigu, atau tepung beras. Discover the latest trends in fashion and accessories for women, men and kids. PepeD is an animated BetterTTV extension Twitch emote of pixel Pepe the Frog dancing by turning left and right and raising and lowering his left and right arms.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue PEPE yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved