Lagi mencari inspirasi resep capcay sapo tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay sapo tahu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay sapo tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan capcay sapo tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Sapo tahu is a Chinese Indonesian tofu dish traditionally cooked and served in claypot. Sapo tahu may be served as a vegetarian dish, or with chicken, seafood (especially shrimp), minced beef or pork. I'm an Indonesian currently living abroad.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah capcay sapo tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Capcay sapo tahu menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Capcay sapo tahu:

1. Ambil 1 tungkul kecil bunga kol
2. Ambil 200 gr sawi putih
3. Gunakan 1 ikat sawi hijau
4. Gunakan 2 batang wortel
5. Gunakan 2 batang sosis sapi
6. Sediakan 1 bks sapo tahu
7. Gunakan 1 genggam jamur kuping
8. Sediakan 4 siung bawang putih
9. Gunakan 1 sdt minyak wijen
10. Siapkan 1 sdm saus tiram
11. Siapkan Secukupnya gula, garam, kaldu

Tambahan daging sapi pada sapo tahu membuat hidangan yang sekilas mirip dengan capcay ini semakin gurih dan lezat. Agar tidak mudah hancur saat dimasak, sebaiknya tahu digoreng terlebih. Sapo tahu lebih mirip dengan capcay goreng. Membuat sapo tahu ayam ini dapat dilakukan oleh pemula, proses memasak yang tidak sulit dan waktu yang digunakan tidak terlalu lama.

Cara menyiapkan Capcay sapo tahu:

1. Terlebih dahulu goreng sapo tahu yg sudah diiris tebal, goreng sebentar lalu sisihkan.
2. Potong potong dan cuci bersih semua sayur. Cingcang bawang putih kemudian tumis. Tambahkan potongan sosis.
3. Kalau sudah matang, masukkan wortel, oseng oseng lalu tambahkan air. Masukkan bunga kol, tunggu hingga setengah matang lalu tambahkan sawi hijau dan sawi putih.
4. Masukkan jamur kuping yg sebelumnya sudah direndam air panas. Tambahkan saus tiram, minyak wijen, gula, garam, dan penyedap. Aduk aduk lalu lakukan test rasa. Jika sudah pas, tunggu hingga semua bahan sudah set matangnya.
5. Matikan api kompor, salin ke mangkuk. Nikmati capcay sapo tahu selagi hangat ♥

Resep cara membuat sapo tahu berasal dari Cina. Resep ini kaya akan rempah yang membuatnya Ini karena sapo tahu diolah dengan beragam sayuran dan daging. Sapo tahu adalah salah satu jenis masakan yang berasal dari Tiongkok. Sapo tahu ini awalnya dikenal sebagai masakan bagi para vegetarian karena bahan-bahannya tidak menggunakan daging atau ikan, melainkan hanya sayur dan rempah-rempah. Berbagai sayuran seperti kembang kol, kol, kubis Cina, kolitis Napa, wortel, baby corn, jamur, dan daun bawang dicincang dan diaduk dalam wajan dengan sedikit.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Capcay sapo tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!