Resep Sambal Goreng Ati Cabai Ijo, Enak Banget

Lewis Luna   01/07/2020 04:13

Sambal Goreng Ati Cabai Ijo
Sambal Goreng Ati Cabai Ijo

Anda sedang mencari ide resep sambal goreng ati cabai ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng ati cabai ijo yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Sambal goreng cabai hijau. bawang merah, bawang putih, tomat sedang, cabai besar hijau, Cabai rawit, Garam, Gula, Minyak goreng CIA Febri. Sambal goreng ati ampela kentang cabe ijo ati dan ampela ayam rebus, kentang ukuran sedang potong dadu, cabe ijo iris serong, iris, Bawang merah dan daunnya, cabe rawit, bawang putih, tomat Irma Wahyuni Dalimunthe Oseng kerbau sambal ijo. Karena rasa pedas bebek goreng ini berasal dari cabai ijo sebagai bahan utamanya sehingga selain pedas juga memiliki citarasa yang khas.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng ati cabai ijo, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal goreng ati cabai ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal goreng ati cabai ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Goreng Ati Cabai Ijo memakai 6 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal Goreng Ati Cabai Ijo:
  1. Ambil 250 gr ati ayam
  2. Ambil 3 buah bawang putih
  3. Siapkan 2 buah cabai merah besar
  4. Gunakan 3 buah cabai rawit
  5. Sediakan 3 buah cabai ijo iris2
  6. Sediakan Garam, kaldu bubuk dan sedikit terasi

Sambal goreng kentang teri medan kacang. Sambal Pete - Sambal Cumi - Sambal Teri. Resep sambal goreng yang terakhir ini adalah sambal goreng yang terinspirasi dari sambal ijo khas Padang. Dengan sedikit modifikasi, resep ini bisa kamu coba sendiri di rumah.

Cara menyiapkan Sambal Goreng Ati Cabai Ijo:
  1. Rebus ati ayam kemudiang goreng setengah mateng, kli suka kering boleh agak lama digorengnya
  2. Haluskan bawang putih, cabai, sedikit saja terasi dan tomat, kemudian goreng sampai matang. Ingat masukkan garam dan kaldu bubuk biar enak😁
  3. Masukkan ati ayam aduk sampai rata san bumbu meresap, terakhir tambahkan irisan cabai hijau, tumis sampai cabai layu.

Rasanya pun tidak kalah nikmat dengan empat resep lainnya yang sudah dibahas di atas. Masukkan hati sapi, aduk dan masak terus hingga hati berubah warna dan matang. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal goreng ati cabai ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved