Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kue lapis sagu Betawi Anti Gagal

Matthew Coleman   28/10/2020 04:16

Kue lapis sagu Betawi
Kue lapis sagu Betawi

Sedang mencari ide resep kue lapis sagu betawi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lapis sagu betawi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Salah satu kue lapis yang digemari banyak orang yaitu kue lapis sagu khas Betawi. Kue lapis ini memiliki tekstur yang kenyal serta rasanya begitu lezat. Tampilannya yang menarik dengan aneka warna pada setiap lapisan menjadikan kue ini cocok disajikan pada hari spesial.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lapis sagu betawi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue lapis sagu betawi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue lapis sagu betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kue lapis sagu Betawi memakai 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue lapis sagu Betawi:
  1. Gunakan 600 .gr.tepung beras
  2. Siapkan 100 .terigu
  3. Ambil 100 .tepung beras
  4. Ambil 600 .gula pasir
  5. Ambil 1 .Butir kelapa
  6. Ambil Pewarna merah hijau sckp ny
  7. Sediakan 5 .lembar daun pandan
  8. Sediakan 1 .sdm.garam

Kue pepe atau disebut juga kue lapis sagu kukus ini rasanya manis Teman yang pas untuk kue pepe khas Betawi atau kue lapis kukus ini adalah secangkir kopi panas atau segelas teh panas. Resep Kue Lapis - Anda dapat membuat kue sebagai camilan yang menemani waktu bersantai Anda. Salah satunya adalah membuat kue lapis. Banyak aneka ragam resep kue lapis yang dapat Anda coba.

Cara menyiapkan Kue lapis sagu Betawi:
  1. Masak gula dengan air kira kira Hasil nya nanti 600/700 ml masak juga santan dan daun pandan sampai mendidih wangi dan hasil ny jadi 1200 ml
  2. Campur kan tepung sagu terigu dan beras tambah kan garam dan tuang kan gula dan santan aduk sampai rata licin saring adonan lalu bagi tiga satu hijau dan merah sama putih
  3. Panas kan dandang olesi loyang dengan minyak lapisi plastik setelah panas mendidih kukus masukan 6 sendok sayur kukus 5.menit
  4. Setelah 5.menit lalu tambah kan lagi lakukan sampai layer merah putih dan hijau selesai terakhir kukus 30 menit supaya Mateng ny Tanak dan tahan lama nanti kue ny kue lapis Pepe yang legit dan kenyal siap di dingin kan❤❤

Resep 'kue lapis sagu' paling teruji. Kue Pepe (Lapis Sagu) Recipe - Indonesian Steamed Layered Sago Cake. In the west part of Java especially the Betawinese calls it kue pepe and other regions call kue lapis sagu. I found two different recipes, once was posted at Haramain's Kitchen and another one was from my cookbook, The Best of. Resep kue lapis - Kue merupakan salah satu makanan yang dijadikan sebagai cemilan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue lapis sagu Betawi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved