Anda sedang mencari inspirasi resep puding jongkong hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding jongkong hijau yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding jongkong hijau, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan puding jongkong hijau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah puding jongkong hijau yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Puding Jongkong Hijau menggunakan 6 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Puding Jongkong Hijau:

1. Siapkan agar-agar hijau/plain
2. Gunakan santan dr 1 buah kelapa parut
3. Siapkan gula pasir (sesuai selera)
4. Gunakan daun pandan
5. Siapkan daun suji
6. Gunakan garam dan vanili

Langkah-langkah membuat Puding Jongkong Hijau:

1. Blender daun pandan, daun suji & sedikit santan hingga halus, lalu saring.
2. Rebus hasil blenderan tadi ditambahkan gula, agar-agar, air, vanili & garam sampai mendidih. Aduk rata.
3. Setelah mendidih matikan kompor. Tunggu uap hilang, masukan cetakan hingga keras.
4. Supaya segar masukkan kulkas sebelum dimakan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Puding Jongkong Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!