Sedang mencari inspirasi resep sapo tahu cap jay yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sapo tahu cap jay yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapo tahu cap jay, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sapo tahu cap jay yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Sapo tahu is a Chinese Indonesian tofu dish traditionally cooked and served in claypot. Sapo tahu may be served as a vegetarian dish, or with chicken, seafood (especially shrimp), minced beef or pork. Lihat juga resep Sapo Tahu Sederhana Favorit Keluarga enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sapo tahu cap jay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sapo Tahu Cap Jay memakai 23 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sapo Tahu Cap Jay:

1. Siapkan Bahan Kaldu :
2. Gunakan 250 Gram Kulit Dan Kepala Udang
3. Ambil 3 Pcs Bawang Putih (geprek, biarkan kulitnya)
4. Siapkan 500 ml Kaldu Ayam (bisa menggunakan air putih)
5. Siapkan Bahan Isi :
6. Sediakan 3 Pcs Bawang Putih Geprek
7. Gunakan 2 Pcs Tahu Sutra (potong sedang dan goreng)
8. Sediakan 3 Pcs Udang Besar (belah tengahnya)
9. Gunakan 1/2 Buah Ayam (tulang lalu iris tipis)
10. Siapkan 5 Pcs Jamur Kaleng (iris tipis)
11. Sediakan 3 Pcs Jamur Shitake (iris tipis)
12. Gunakan 1 Pcs Wortel (iris tipis)
13. Siapkan 1 Pcs Sawi Bok Choy
14. Ambil 1 SDM Kecap Ikan
15. Gunakan 1 SDM Minyak Wijen
16. Sediakan 1 SDM Saos Raja Rasa (bisa skip)
17. Siapkan 2 SDM Arak China / Angciu (bisa skip)
18. Ambil 1 SDM Saos Tiram
19. Sediakan Secukupnya Gula Pasir
20. Gunakan Secukupnya Merica Putih Bubuk
21. Gunakan Secukupnya Garam
22. Ambil Secukupnya Minyak Goreng
23. Ambil 1 SDM Tepung Maizena (larutkan dengan sedikit air)

However, today it might be cooked in common metal wok, cauldron or saucepan instead. Sapo tahu termasuk makanan yang menyehatkan. Dalam seporsinya terkandung nutrisi seimbang antara bahan hewani dan nabati. Cara memasaknya pun gampang banget, kamu bisa membuatnya dengan beberapa rekomendasi resep sapo tahu dan cara membuatnya yang lezat.

Cara membuat Sapo Tahu Cap Jay:

1. KALDU : Tumis bawang putih berkulit hingga harum. Masukkan kulit dan kepala udang, masak hingga berwarna kecoklatan. Masukkan kaldu ayam. Masak hingga mendidih. Saring air kaldu, sisihkan. NOTE : Buang kulit dan kepala udang. Jadi yang digunakan hanya air kaldu saja.
2. SAYUR : Masak wortel dengan air mendidih. Hingga 80% matang. Tiris dan sisihkan. Lanjutkan dengan memasakan sawi bok choy, cukup 5 detik saja. Tiris dan sisihkan.
3. Tumis bawang putih tanpa kulit hingga harum. Masukkan jamur kaleng dan jamur shitake. Masak dengan api sedang.
4. Masukkan udang dan ayam. Masak hingga berubah warna.
5. Masukkan air kaldu, saos tiram, minyak wijen, minyak ikan, kecap asin premium, gula, garam, dan merica. Masak hingga semua bumbu meresap. Koreksi rasa.
6. Masukkan air maizena perlahan. Cek kekentalannya. Jangan terlalu kental dan jangan terlalu encer.
7. Masukkan tahu sutera goreng, wortel dan bok choy. Terakhir gunakan api besar, masukkan arak china. Aduk hingga semua bahan merata.

Sapo tahu dijamin akan membuat badan Anda lebih hangat ketika musim dingin atau musim penghujan tiba. Dengan kuah kental dan gurih, sapo tahu Sapo tahu merupakan sejenis kuliner dalam bentuk sup. Nama "sapo" sendiri berasal dari panci yang digunakan untuk memasak makanan ini, yakni. Baca selengkapnya resep sapo tahu ayam. Masakan oriental ini sangat mudah untuk ditemui di restoran chinese.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sapo Tahu Cap Jay yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!