Bagaimana Membuat Soto Bandung, Menggugah Selera

George Morris   20/06/2020 00:53

Soto Bandung
Soto Bandung

Anda sedang mencari ide resep soto bandung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto bandung yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto bandung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto bandung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Soto Bandung adalah soto khas Bandung, Jawa Barat. Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak dan. Soto (also known as sroto, tauto, saoto, or coto) is a traditional Indonesian soup mainly composed of broth, meat, and vegetables.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Bandung menggunakan 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Bandung:
  1. Siapkan 500 gr daging tetelan sandung lamur
  2. Gunakan 3 buah lobak (saya : 2 buah lobak)
  3. Ambil 1 buah wortel (tambahan saya), kupas, potong-potong
  4. Sediakan 2 batang bawang daun
  5. Siapkan 2 batang seledri
  6. Gunakan 1,5 liter air
  7. Sediakan Bumbu halus:
  8. Siapkan 6 siung bawang putih
  9. Ambil 8 siung bawang merah
  10. Siapkan 1 sdt merica bubuk
  11. Gunakan Buah pala sesuai selera (saya pakai sedikit saja)
  12. Ambil 3 lembar daun jeruk (saya skip)
  13. Siapkan 2 lembar daun salam
  14. Sediakan 2 ruas jahe, geprek
  15. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
  16. Gunakan 1/2 sdt garam
  17. Ambil 1 sdt gula pasir
  18. Siapkan 2 sdm minyak goreng untuk menumis
  19. Sediakan Bahan Pelengkap :
  20. Ambil 100 gr kacang kedelai, goreng
  21. Sediakan Sesuai selera jeruk nipis
  22. Sediakan Sesuai selera sambal

Dengan resep soto bandung dan tahap-tahap pembuatannya di atas, semoga kamu bisa menghasilkan soto khas Bandung yang lezat. Ada pedagang soto Bandung, soto Kudus, soto Padang, atau pedagang soto Betawi. Cara berdagangnya berbeda-beda, ada yang menggunakan roda, berjualan di tenda, atau membuka kedai. Soto Ojolali Cibadak Bandung - Anda sedang merencanakan liburan mengunjungi Tempat Jangan lewatkan mampir di pusat kuliner tempat makan soto enak di Cibadak, Kota Bandung, Soto Ojolali.

Langkah-langkah membuat Soto Bandung:
  1. Cuci daging rebus dalam air mendidih beri garam sedikit, buang busa kotor sampai kaldu jernih dan daging empuk.
  2. Lobak kupas potong potong rebus sebentar, tiriskan.
  3. Siapkan semua bumbu, haluskan garam, bawang merah, bawang putih, merica, dan pala. Lalu tumis sampai harum, masukan daun salam, sereh, dan jahe. Kemudian tambahkan dalam kuah daging.
  4. Masukan lobak dan wortel, tambahkan kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk rata. Tambahkan irisan bawang daun dan seledri, aduk rata, koreksi rasa. Terakhir masukan tomat.
  5. Tuang dalam mangkok. Sajikan dengan pelengkap, goreng kacang kedelai, jeruk nipis dan sambal ๐Ÿค—๐Ÿ˜. Rasanya maknyuuus banget ๐Ÿ’œ.

Pengen makan soto kudus di Bandung? Warung Soto yang berada di kawasan Bandung Timur atau lebih tepatnya di Ciburu ini juga bisa dijadikan menu makanmu nih. Ei doyan banget Soto Bandung ini, salah satu olahan daging sapi yang ngga pake santan. Bikinnya simpel banget, ga pake ribet, rasanya segeeerrrrโ€ฆ Sejarah soto Bandung. Allow gaes Admin pengen pengenalan official website fanpage RM Sunda SOTO TETEH Pagarsih yg.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved