Lagi mencari ide resep sapo tahu / capcay yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sapo tahu / capcay yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Sapo tahu capcay simple dan ekonomis enak lainnya. Tambahan daging sapi pada sapo tahu membuat hidangan yang sekilas mirip dengan capcay ini semakin gurih dan lezat. Agar tidak mudah hancur saat dimasak, sebaiknya tahu digoreng terlebih dahulu.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapo tahu / capcay, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sapo tahu / capcay yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sapo tahu / capcay yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sapo Tahu / Capcay memakai 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sapo Tahu / Capcay:

1. Sediakan 1 buah tahu telur
2. Ambil 3 buah wortel
3. Ambil 200 gr sawi putih
4. Ambil 15 butir kecil bakso
5. Siapkan 2 batang daun bawang, sledri
6. Gunakan 1 buah bawang bombay
7. Siapkan 3 siung bawang putih
8. Sediakan 1 sdm kecap asin
9. Sediakan 1 sdt kecap manis
10. Gunakan secukupnya kaldu ayam bubuk
11. Ambil secukupnya garam, gula
12. Ambil 1/2 sdt merica
13. Siapkan 1 sdm tepung maizena dilarutkan dg sdkit air
14. Gunakan secukupnya air

Sajikan hidangan Sapo Tahu Saus Tiram yang bisa membangkitkan selera makan keluarga. Salah satu menu restoran chinese ini bisa dihadirkan langsung di meja makan dengan asap mengepul dan rasa yang lezat. Rahasia masak sapo tahu yang praktis dan penuh kenikmatan adalah dengan menggunakan saus serbaguna Saus Tiram Selera! Cap cai, sometimes spelled cap cay, (Chinese: 雜菜; pinyin: zácài; Pe̍h-ōe-jī: cha̍p-chhài; lit.: 'mixed vegetables') is the Hokkien-derived term for a popular Chinese Indonesian stir-fried vegetable dish that originates from Fujian cuisine.

Cara membuat Sapo Tahu / Capcay:

1. Potong tahu telur kemudian goreng smpai kcoklatan
2. Potong sayuran sesuai selera
3. Tumis bawang putih sampai matang kemudian masukan wortel dan bakso, tambahkan sedikit air. tunggu hingga wortel empuk.
4. Kemudian masukan sawi putih, bawang daun,sledri, bawang bombay, hingga layu.
5. Masukan kecap asin, kecam manis, garam, gula merica, dan larutan tepung maizena
6. Cek rasa, dan siap dihidangkan

Various vegetables such as cauliflower, cabbage, Chinese cabbage, Napa cabbage, carrot, baby corn, mushrooms, and leeks are chopped and stir. Masukkan bakso sapi, tahu, wortel, dan jamur. Masak sambil diaduk hingga setengah layu. Tambahkan saus tiram dan kecap ikan. Masukkan caisim, garam dan merica bubuk.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sapo tahu / capcay yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!