Bagaimana Menyiapkan Kuping Gajah, Enak

Lura Wheeler   30/11/2020 14:40

Kuping Gajah
Kuping Gajah

Anda sedang mencari inspirasi resep kuping gajah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kuping gajah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kuping gajah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kuping gajah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Tanaman kuping gajah membutuhkan air untuk menjaga kelembapan media tanah. Yang perlu diingat adalah kamu nggak boleh menyiramnya secara berlebihan. Jika hal tersebut terjadi, air akan menggenang dan menjadi sarana jamur dan bakteri berkemban gbiak.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kuping gajah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kuping Gajah menggunakan 9 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kuping Gajah:
  1. Sediakan 1 kg tepung terigu
  2. Gunakan 250 gram gula
  3. Gunakan 2 butir telur
  4. Gunakan 250 gram mentega
  5. Ambil secukupnya Garam
  6. Siapkan 100 gram cokelat bubuk
  7. Gunakan secukupnya Pasta cokelat
  8. Sediakan 600 ml santan
  9. Siapkan 1 liter minyak

Keduanya berhubungan dengan hal yang sama. Anthurium crystallinum dikenal di depan umum sebagai tanaman telinga gajah. Seperti yang kita ketahui bersama, menanam. Tanaman kuping gajah atau Aunthurium memiliki akar serabut dengan jumlah cukup banyak.

Cara menyiapkan Kuping Gajah:
  1. Campur gula pasir, garam dan telur kocok hingga larut. Lalu campurkan mentega yg sudah dicairkan.aduk hingga rata
  2. Masukkan terigu lalu campur hingga rata.
  3. Campur hingga rata seperti pada gambar.
  4. Lalu tuangkan santan pada adonan hingga dapat digulung.
  5. Ambil ⅓ bagian lalu campurkan coklat bubuk yg sudah diseduh dengan air panas, jika ada tambahkan pasta cokelat secukupnya.
  6. Ambil adonan cokelat dan putih, gulung sampai tipis.
  7. Lalu satukan adonan.
  8. Dan gulung perlahan hingga adonan dapat diiris.
  9. Ambil tiap irisan lalu Pipihkan Lalu goreng hingga matang.
  10. Kue kuping gajah siap dihidangkan.

Sebagian besar akar baik yang tua maupun muda pasti berwarna putih kecokelatan. Karena tergolong akar serabut, maka akar tanaman kuping gajah akan menyebar ke segala arah. Sebutan kuping gajah ini juga digunakan untuk membedakan antara jenis anthurium daun dan anthurium bunga. Daun dari tanaman kuping gajah ini menjadi pesona tersendiri bagi para pecinta tanaman hias. Jadi, tak heran jika tanaman kuping gajah ini banyak ditemukan di pekarangan rumah dimanfaatkan sebagai tanaman hias taman hingga tanaman hias ruangan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kuping gajah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved