Sedang mencari ide resep bolu kukus mekar klasik yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu kukus mekar klasik yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu kukus mekar klasik, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bolu kukus mekar klasik enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Empuk, Lembut dan anti gagal Cobain Yukkkkk, Like, Komen, dan Subscribe dulu yaa Jangan Lupa tekan tombol lonceng agar tidak ketinggalan resep terbaru. Bolu kukus mekar klasik ini adalah bolu kukus yang sering Anda lihat dan mungkin sering Anda makan karena banyak tersedia di pasar atau toko kue. Bolu kukus ini biasanya memiliki warna dominan putih, dengan warna cokelat di atasnya.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bolu kukus mekar klasik yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolu Kukus Mekar Klasik memakai 9 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bolu Kukus Mekar Klasik:

1. Gunakan 2 btr telur
2. Sediakan 190 gr gula pasir (saya pakai gulaku)
3. Siapkan 2 sdt TBM / SP (saya pakai SP)
4. Siapkan 275 gr tepung terigu protein sedang (saya pakai segitiga biru)
5. Ambil 1/4 sdt garam halus
6. Ambil 1/2 sdt Baking powder
7. Siapkan 175 ml minuman bersoda tawar
8. Ambil 50 ml santan kental Instant (saya pakai kara)
9. Siapkan 1/4 sdt Mocca Pasta/Coklat Pasta (saya pakai Mocca Pasta)

Resep bolu kukus mekar yang lezat dan nikmat. Kali ini, IDN Times akan memberikan rekomendasi resep bolu kukus mekar yang lezat dan cara membuatnya tanpa menggunakan mixer dan oven. Aneka Resep Bolu Kukus - Kue bolu kukus adalah jenis kue basah sederhana yang mudah dibuat, bahan dan peralatan masak yang digunakan pun cukup simpel dan tidak terlalu susah. Bolu satu ini sangat mudah ditemukan di manapun.

Cara menyiapkan Bolu Kukus Mekar Klasik:

1. Dalam wadah, kocok telur, gula pasir, dan SP dengan mixer selama 10 menit sampai kaku & berjejak.
2. Tambahkan tepung terigu, garam dan Baking powder sambil diayak, dan bergantian dengan minuman bersoda dan santan kental Instant sambil terus dikocok rata.
3. Dalam wadah mangkuk ambil 100 gr adonan. tambahan pasca mocca, aduk rata dengan spatula/sendok, aduk rata.
4. Masukkan adonan putih terlebih dahulu ke dalam cetakan bolu kukus yang sudah dilapisi kertas cup, lalu sendokkan adonan Mocca diatasnya. isi adonan hingga sama dengan tinggi cetakan (penuh), agar bolu kukus mekar sempurna.
5. Kukusan harus dipanaskan dahulu sebelum bolu dimasukkan. Kukusan harus benar-benar panas betul, lalu kukus bolu dengan api besar selama 10 menit, sampai bolu kukus matang. Tutup kukusan dilapisi dengan kain lap yang bersih, agar air kukusan tidak menetes ke bolu kukusnya.
6. Ini hasil bolu kukusnya, mekar sempurna
7. Tidak ada yg mingkem😉

Meski bentunya hampir sama dengan beberapa bolu kukus mekar lainnya. Namun ini memiliki rasa yang berbeda. Supaya bolu kukus bisa mekar dengan sempurna, pilih telur yang tidak terlalu besar. Kandungan telur yang terlalu banyak akan membuat adonan Bolu kukus mekar selalu menyenangkan untuk kudapan sore ditemani segelas teh. Bentuknya yang cantik mampu membuat anak-anak tertarik untuk mencicipi.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu kukus mekar klasik yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!