Anda sedang mencari ide resep kuping gajah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kuping gajah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kuping gajah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kuping gajah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Tanaman kuping gajah membutuhkan air untuk menjaga kelembapan media tanah. Yang perlu diingat adalah kamu nggak boleh menyiramnya secara berlebihan. Jika hal tersebut terjadi, air akan menggenang dan menjadi sarana jamur dan bakteri berkemban gbiak.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kuping gajah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kuping Gajah menggunakan 9 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kuping Gajah:

1. Gunakan 300 g tepung terigu segitiga, ayak
2. Siapkan 2 sdm margarin
3. Siapkan 75 g gula bubuk
4. Sediakan 1/2 sdt garam
5. Siapkan 1/4 sdt vanili bubuk
6. Gunakan 1 butir telur ayam
7. Siapkan 75 ml santan kental dari 1/2 butir kelapa, masak, dinginkan (sy: santan kara + air)
8. Ambil 11/2 sdm cokelat bubuk
9. Sediakan Secukupnya Minyak untuk menggoreng

Keduanya berhubungan dengan hal yang sama. Anthurium crystallinum dikenal di depan umum sebagai tanaman telinga gajah. Seperti yang kita ketahui bersama, menanam. Tanaman kuping gajah atau Aunthurium memiliki akar serabut dengan jumlah cukup banyak.

Langkah-langkah membuat Kuping Gajah:

1. Campur terigu + margarin + gula + garam & vanili, aduk hingga tercampur rata.
2. Tambahkan telur, tuangi santan sedikit demi sedikit hingga adonan tidak lengket di tangan.
3. Bagi 2 adonan sama banyak, yg 1 bagian tambahkan coklat bubuk, aduk rata. Lalu adonan putih bagi 2 lagi & adonan coklat bagi 2 lagi. Jadi ada 4 bagian adonan (2 putih & 2 coklat).
4. Giling tipis adonan putih hingga 2 mm. Tipiskan juga adonan cokelat kira-kira hingga selebar adonan putih.
5. Letakkan lapisan cokelat di atas lapisan putih, gulung sambil padatkan perlahan. Yg satunya letakkan lapisan putih di atas lapisan coklat, gulung sambil padatkan perlahan. Jadi ada 2 gulungan ya. Diamkan selama 2 jam dalam freezer hingga adonan keras.
6. Keluarkan dari freezer, potong adonan setebal 1 mm dengan pisau yang tajam. Setelah dipotong, tipiskan kembali adonan (sy: tipiskan dgn gilingan mie no 5 atau 6)
7. Goreng dalam minyak banyak dan panas hingga matang dan berwarna kuning kecokelatan. Angkat, tiriskan. - Sajikan.
9. Selamat Mencoba 😃

Sebagian besar akar baik yang tua maupun muda pasti berwarna putih kecokelatan. Karena tergolong akar serabut, maka akar tanaman kuping gajah akan menyebar ke segala arah. Sebutan kuping gajah ini juga digunakan untuk membedakan antara jenis anthurium daun dan anthurium bunga. Daun dari tanaman kuping gajah ini menjadi pesona tersendiri bagi para pecinta tanaman hias. Jadi, tak heran jika tanaman kuping gajah ini banyak ditemukan di pekarangan rumah dimanfaatkan sebagai tanaman hias taman hingga tanaman hias ruangan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kuping Gajah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!