Resep Kuping Gajah, Enak Banget

Roger Lucas   30/11/2020 07:45

Kuping Gajah
Kuping Gajah

Anda sedang mencari inspirasi resep kuping gajah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kuping gajah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Tanaman kuping gajah membutuhkan air untuk menjaga kelembapan media tanah. Yang perlu diingat adalah kamu nggak boleh menyiramnya secara berlebihan. Jika hal tersebut terjadi, air akan menggenang dan menjadi sarana jamur dan bakteri berkemban gbiak.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kuping gajah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kuping gajah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kuping gajah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kuping Gajah menggunakan 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kuping Gajah:
  1. Siapkan 170 gr tepung terigu
  2. Ambil 50 gr gula pasir
  3. Gunakan 1/2 sdt garam
  4. Ambil 40 ml susu cair
  5. Siapkan 1 kuning telor
  6. Gunakan 20 gr margarin
  7. Gunakan 1 sdm coklat bubuk

Keduanya berhubungan dengan hal yang sama. Anthurium crystallinum dikenal di depan umum sebagai tanaman telinga gajah. Seperti yang kita ketahui bersama, menanam. Tanaman kuping gajah atau Aunthurium memiliki akar serabut dengan jumlah cukup banyak.

Cara menyiapkan Kuping Gajah:
  1. Campur terigu, gula pasir, garam dan telor.
  2. Tuang susu cair lalu uleni sampai gula larut. tambahkan margarin. uleni lagi sampai adonan tercampur rata.
  3. Bagi 2 adonan. beri coklat bubuk pada 1 bagian adonan. uleni sampai rata. taruh masing - masing adonan di baking paper lalu giling tipis. tumpuk menjadi satu adonan lalu gulung. simpan dalam freezer 1 jam.
  4. Keluarkan adonan lalu iris tipis - tipis. kalo adonan lembek dan lengket, masukkan ke freezer lagi.
  5. Goreng dengan api kecil sampai kering matang.

Sebagian besar akar baik yang tua maupun muda pasti berwarna putih kecokelatan. Karena tergolong akar serabut, maka akar tanaman kuping gajah akan menyebar ke segala arah. Sebutan kuping gajah ini juga digunakan untuk membedakan antara jenis anthurium daun dan anthurium bunga. Daun dari tanaman kuping gajah ini menjadi pesona tersendiri bagi para pecinta tanaman hias. Jadi, tak heran jika tanaman kuping gajah ini banyak ditemukan di pekarangan rumah dimanfaatkan sebagai tanaman hias taman hingga tanaman hias ruangan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kuping gajah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved