Lagi mencari inspirasi resep kue lapis (pepe betawi) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lapis (pepe betawi) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lapis (pepe betawi), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue lapis (pepe betawi) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Kue lapis is an Indonesian kue, or a traditional snack of steamed colourful layered soft rice flour pudding. Sajian SedapIlustrasi kue pepe, kue lapis sagu khas Betawi. Kue pepe biasanya sering disajikan dalam perayaan hari besar di masyarakat Betawi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue lapis (pepe betawi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kue lapis (pepe betawi) menggunakan 6 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue lapis (pepe betawi):

1. Ambil 6 gelas air santan
2. Ambil 3 gelas tepung trigu
3. Ambil 3 gelas sagu (sagu tani)
4. Siapkan Garam secukupnya
5. Sediakan 2 gelas gula pasir
6. Ambil Pewarna (pasta pandan dan strawbery)

Bagi anda yang ingin berkreasi cemilan yang satu ini bisa menyimak langkah-langkah pembuatannya dalam resep kue pepe (lapis sagu) yang telah makanajib.com siapkan. Kue lapis sagu atau yang sering disebut Pepe ini adalah makanan tradisional Indonesia Timur yang divariasikan menjadi penganan lezat. Lapis Pepe dapat dengan mudah ditemui di pasaran namun Anda dapat mencoba membuat sendiri di rumah dengan resep yang kami sajikan di bawah ini. Kue-kue tersebut biasanya disajikan saat acara-acara besar adat Betawi seperti penikahan atau Lebaran Betawi.

Langkah-langkah membuat Kue lapis (pepe betawi):

1. Masak air santan dg garam sampai mendidih lalu dinginkan
2. Campurkan tepung trigu, sagu dan gula pasir.. Aduk2 sampai rata
3. Campurkan dgn santan aduk sampai rata ya mom,, lalu saring supaya gak ada yg menggerindil.. Bagi adonan menjadi 3 bagian, yg 1.biarkan putih, yg 2 warna hijau, yg 3 sdikit aja adonannya karna cm untuk paling atas kue nanti, pakai pasta strawberi
4. Panaskan air untuk mengukus jngn lupa tutup pancinya di pakaikan serbet ya biar airnya gak menetes,,
5. Loyang di oles2 minyak supaya gak nempel
6. Masukkan adonan pertama warna hijau,kukus selama 5 menit, lalu masukkan warna putih kukus slama 5 menit begitu strusnya smpai adonan habis, baru masukkan yg strawbery ya.. Kukus slama 10 menit.. Kue siap dihidangkan

Kue geplak menjadi panganan kondang sederetan dengan kue khas atau kuliner asal Betawi lainnya seperti Dodol Betawi, Roti Buaya, Kue Kembang Goyang, Kerak Telor, dan Bir. Di Gofood sudah menjadi Super Partner Di Grabfood sudah menjadi Restoran Pilihan Di tunggu orderannya Untuk pemesanan langsung bisa hubungi. Bahan pembuatnya : tepung beras, tepung tapioka, tepung. Sajian kue pepe lapis ini memang sudah sangat umum di sajikan untuk menyambut hari raya lebaran. Biasanya untuk cemilan saat berkumpul bersama keluarga, kerabat maupun tamu yang berkunjung ku rumah.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue lapis (pepe betawi) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!