Anda sedang mencari ide resep roti gambang aka kue bodeng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti gambang aka kue bodeng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti gambang aka kue bodeng, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan roti gambang aka kue bodeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nama roti gambang sering disebut pula dengan sebutan kue bodeng. Roti gambang dikenal dengan cita rasanya yang manis dan enak. Langsung saja resep roti gambang akan kami sajikan pada penulisan kali ini.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat roti gambang aka kue bodeng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Roti Gambang aka Kue Bodeng memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Roti Gambang aka Kue Bodeng:

1. Sediakan Bahan A
2. Siapkan 200 gr terigu cakra
3. Ambil 100 gr terigu segitiga biru (saya semuanya tepung ini)
4. Ambil 1 sdt bumbu spekuk (bisa tambah kalo mau lbh wangi)
5. Gunakan 2 butir kuning telur
6. Siapkan 30 gr butter (me, margarin blue band)
7. Ambil 1 sdm Baking Powder (me, 1/2 sdm)
8. Ambil 1 sdt Baking Soda (me; 1/2 sdt)
9. Sediakan 1/4 sdt garam halus
10. Gunakan 1 sdm susu bubuk
11. Gunakan Bahan gula
12. Gunakan 150 gr gula merah/palem
13. Sediakan 160 ml air
14. Ambil 1 sdt gula pasir
15. Ambil Bahan topping
16. Ambil air utk olesan
17. Ambil wijen

Di daerah lain roti gambang dikenal juga dengan nama kue bodeng. Roti gambang termasuk jenis kue kering yang enak disajikan sebagai teman minum teh. Dah lama cookmark, bru sekarang kesampaian bikinya. Source Dapur Mak Mona Ditempat saya kue ini disebutnya kue bodeng😁.

Langkah-langkah menyiapkan Roti Gambang aka Kue Bodeng:

1. Siapkan bahan2. Buat air gula,dinginkan.
2. Campurkan Bahan A, aduk sisihkan. Setelah air gula dingin. Tuang kedalam adonan A. Aduk sampai tercampur rata. Adonan memang lengket ya. Kemudian diamkan dikulkas selama 30 menit. Tutup atasan adonan dg plastik wrap. Bisa plastik apa aja c..
3. Keluarkan dari kulkas. Bentuk sesuai selera. Beri polesan sedikit air dan taburi wijen.
4. Panaskan oven selama 10 menit dg suhu 170°C. Panggang selama 20 menit sampai matang. Sesuaikan dg oven masing2 yah. Angkat.
5. Sajikan dg secangkir kopi/teh..👍😋

Membuat Kue Bodeng Taua Kue Gambang Nama roti gambang sering disebut pula dengan sebutan kue bodeng. Tampilan bentuk dari roti gambang yakni panjang dan pipih yang mirip dengan kue lidah kucing. Sedangkan untuk tampilan warnanya yakni coklat yang dihasilkan dari bahan gula aren yang ada di dalamnya. Nama roti gambang sering disebut pula dengan sebutan kue bodeng.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Roti Gambang aka Kue Bodeng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!