Sedang mencari inspirasi resep soto bandung ala mama dea yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto bandung ala mama dea yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Soto Bandung ala Chef Zaenal dari Hotel De Paviljoen Bandung, Bisa Dibuat Pas Idul Adha, Nih! Kamu bisa membuat soto khas Bandung sendiri dengan resep Yummy di bawah ini. Saat membuat soto Bandung, kamu harus memerhatikan pilihan dagingnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto bandung ala mama dea, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto bandung ala mama dea yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto bandung ala mama dea yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Bandung ala mama Dea memakai 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Bandung ala mama Dea:

1. Ambil 500 gr daging sapi, rebus sampai empuk lalu potong2
2. Ambil 2 bh wortel, kupas lalu iris2
3. Gunakan 2 bh daun bawang, iris2
4. Gunakan 2 bh seledri, iris2
5. Gunakan 2 lt air
6. Sediakan 3 sdm minyak utk menumis
7. Gunakan Bumbu halus:
8. Ambil 5 btr bawang merah
9. Sediakan 3 siung bawang putih
10. Ambil 1 sdt merica bubuk
11. Gunakan Bumbu lain:
12. Ambil 2 ruas jahe, geprek
13. Siapkan 1 bh sere, geprek
14. Siapkan Garam dan bubuk jamur secukupnua
15. Siapkan Pelengkap:
16. Gunakan Bawang merah goreng
17. Sediakan Sambal

Daging sapi dan ayam yang dijadikan campuran soto sangat empuk. Soto Bandung adalah soto khas Bandung, Jawa Barat. Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi (biasanya bagian tetelan atau has dalam) ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak, tomat, dan kedelai goreng di dalamnya. Ciri khas dari Soto Bandung adalah pemakaian lobak untuk menemani daging sapi dan masih dilengkapi taburan kacang kedelai goreng.

Langkah-langkah membuat Soto Bandung ala mama Dea:

1. Siapkan bahan- bahan
2. Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan ke panci berisi daging yang sudah di potong2. Masukkan juga jahe, sere dan wortel
3. Beri garam dan bubuk jamur. Koreksi rasa. Menjelang diangkat, masukkan daun bawang dan seledri. Siap disajikan

Menurut saya pribadi Soto Bandung lebih menyerupai sup daripada resep soto lainnya yang umumnya berbumbu kompleks. Soto Medan, salah satu variasi soto dari kepulauan nusantara yang istimewa. Cirinya berkuah santan, berbumbu rempah komplit dan dengan topping yang digoreng sampai kering sebelum dicampur dengan kuah soto. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Bandung ala mama Dea yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!