Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sambel Goreng Ati Sapi, Menggugah Selera

Clifford Clarke   26/10/2020 10:28

Sambel Goreng Ati Sapi
Sambel Goreng Ati Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep sambel goreng ati sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel goreng ati sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Karena ada sisa ati sapi bekas lebaran haji kemarin jadilah iseng sore" tadi buat sambel goreng ati, pastinya pake bumbu merah gampil buibu jadi hemat waktu 😂 ekitchen. Sambel goreng hati sapi juga sering dijadikan sajian khas hari raya, bersanding dengan ketupat dan opor. Irisan tipis cabai merah besar (buang biji) akan membuat hidangan ini tampil lebih menarik dan lezat.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel goreng ati sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambel goreng ati sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambel goreng ati sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambel Goreng Ati Sapi menggunakan 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambel Goreng Ati Sapi:
  1. Gunakan 1/4 Hati Sapi
  2. Sediakan 2 buah wortel
  3. Gunakan 2 buah kentang (besar)
  4. Siapkan Pete besar (optional)
  5. Sediakan Santan kara
  6. Gunakan Daun salam
  7. Siapkan Daun jeruk
  8. Siapkan Laos geprek
  9. Siapkan bumbu halus
  10. Sediakan Bawang putih
  11. Sediakan Bawang merah
  12. Ambil Kemiri
  13. Sediakan Garam
  14. Siapkan Gula
  15. Siapkan Totole
  16. Ambil Cabe merah besar (buang bijinya)
  17. Ambil optional Cabe rawit
  18. Gunakan bumbu rebusan
  19. Ambil Daun salam
  20. Siapkan Daun jeruk
  21. Siapkan Sereh

Selain itu, coba juga meraba permukaan hati sapi. Resep Membuat Sambal Goreng Ati Sapi Pedas Gurih - Sambal merupakan makanan khas bagi masyrakat Indonesia yang mencintai kuliner dari berbagai sambal tentunya dengan sambal lezat selera makan kita jadi bertambah. Oleh karena itu, sambal sudah menciri khaskan kelezatan masing-masing sambal, pastinya masyrakat Indonesia sudah tidak asing lagi mengenal makanan Indonesia jika tanpa sambal rasanya… Cara Membuat Sambal Goreng Ati Sapi. Pertama-tama siapkan semua alat dan bahan yang diperlukan dalam membuat sambal goreng ati sapi.

Cara menyiapkan Sambel Goreng Ati Sapi:
  1. Rebus ati dengan daun salam + daun jeruk + sereh sampai matang
  2. Setelah matang iris sesuai selera
  3. Haluskan bumbu halus
  4. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan kentang, wortel, dan ati. Beri bumbu lainnya. tunggu hingga airnya berkurang. Koreksi rasa
  5. Selesai. Siap dihidangkan

Kemudian cuci hati sapi dengan menggunakan air bersih. Lihat juga resep Sambal Goreng Ati Kentang enak lainnya. Ada beberapa variasi bumbu Sambal Goreng, ada yang pakai kemiri, ada yang bumbunya hanya diiris bukan diulek. Tentunya setiap versi unik dan lezat. Nah kali ini bacaterus.com akan mengulas resep sambal goreng ati ampela tersebut.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambel goreng ati sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved