Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sambal Goreng Hati Ampela Ayam Anti Gagal

Gerald Jennings   19/07/2020 05:18

Sambal Goreng Hati Ampela Ayam
Sambal Goreng Hati Ampela Ayam

Sedang mencari inspirasi resep sambal goreng hati ampela ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng hati ampela ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng hati ampela ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal goreng hati ampela ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Sambal goreng Ati Ampela Kentang enak lainnya. Bahan untuk membuat sambal goreng cukup sederhana seperti hati dan ampela ayam, cabai, sedikit santan, dan masih banyak lagi. Ada beberapa variasi bumbu Sambal Goreng, ada yang pakai kemiri, ada yang bumbunya hanya diiris bukan diulek.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal goreng hati ampela ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Goreng Hati Ampela Ayam menggunakan 13 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal Goreng Hati Ampela Ayam:
  1. Sediakan 5 buah hati ampela ayam
  2. Siapkan 10 buah kacang panjang
  3. Siapkan 4 buah daun jeruk
  4. Gunakan 10 buah cabe rawit (dengan tangkainya)
  5. Sediakan 2 sdm minyak goreng
  6. Siapkan Bumbu halus:
  7. Gunakan 2 siung bawang putih
  8. Siapkan 2 siung bawang merah
  9. Ambil 1 ruas jahe
  10. Ambil 1 ruas kunyit
  11. Gunakan 1 sdt garam
  12. Siapkan 1 sdt gula
  13. Gunakan 1 sdt penyedap/ kaldu jamur

Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya. JANGAN LUPA LIKE, SHARE & SUBCRIBE menu sambal ati goreng kentang sangat banyak diminati. terutama ketika lebaran tapi tidak salah untuk mencoba dihidangkan. COM - Selain opor ayam, sambal goreng sambal ati juga cocok dinikmati bersama ketupat saat Lebaran. Bahan untuk membuat sambal goreng cukup sederhana seperti hati dan ampela ayam, cabai, sedikit santan, dan masih banyak lagi.

Cara menyiapkan Sambal Goreng Hati Ampela Ayam:
  1. Hati ampela ayam di bersihkan dan dicuci. Lalu rebus hingga matang
  2. Tiriskan hati ampela, lalu dipotong dadu
  3. Iris serong tipis kacang panjang, sisihkan
  4. Tumis bumbu halus hingga wangi
  5. Masukkan kacang panjang, tumis hingga setengah matang
  6. Masukkan daun jeruk, aduk rata
  7. Masukkan hati ampela ayam, aduk hingga rata
  8. Masukkan cabe rawit (dengan tangkainya), aduk rata
  9. Sambal goreng hati ampela ayam siap disajikan

Biasanya sambal goreng ati ampela jadi pendamping sempurna untuk makanan berkuah santan. Sambal goreng kentang ati ampela ayam. Sambal goreng ati ampela pedas. foto: Instagram/@doctordailykitchen. Teman-teman bisa menggunakan ati ampela ayam atau resep sambal goreng kentang ati sapi. Buat yang tidak hobi masak tidak perlu khawatir.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Goreng Hati Ampela Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved