Resep Soto Bandung, Enak Banget

Luis Ward   22/06/2020 09:04

Soto Bandung
Soto Bandung

Anda sedang mencari inspirasi resep soto bandung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto bandung yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto bandung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto bandung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Soto Bandung adalah soto khas Bandung, Jawa Barat. Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak dan. Soto (also known as sroto, tauto, saoto, or coto) is a traditional Indonesian soup mainly composed of broth, meat, and vegetables.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto bandung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Bandung menggunakan 25 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Bandung:
  1. Sediakan 500 gr daging sapi
  2. Gunakan 2 L air
  3. Sediakan 1 buah lobak
  4. Ambil 100 gr kedelai
  5. Siapkan 1 sdm garam
  6. Sediakan 1 sdt kaldu jamur
  7. Sediakan 1 sdm gula
  8. Siapkan 1 sdt pala bubuk
  9. Gunakan Bumbu halus :
  10. Siapkan 8 siung bawang merah
  11. Ambil 6 siung bawang putih
  12. Sediakan 1 sdt merica
  13. Gunakan Bumbu cemplung
  14. Siapkan 2 lembar daun salam
  15. Siapkan 4 lembar daun jeruk
  16. Ambil 1 batang serai
  17. Ambil 1 ruas jahe
  18. Sediakan 1 ruas lengkuas
  19. Ambil Bahan pelengkap
  20. Sediakan Daun sledri
  21. Gunakan Daun bawang
  22. Ambil Bawang goreng
  23. Ambil Soon soto
  24. Sediakan Jeruk nipis
  25. Sediakan Sambal soto

Dengan resep soto bandung dan tahap-tahap pembuatannya di atas, semoga kamu bisa menghasilkan soto khas Bandung yang lezat. Ada pedagang soto Bandung, soto Kudus, soto Padang, atau pedagang soto Betawi. Cara berdagangnya berbeda-beda, ada yang menggunakan roda, berjualan di tenda, atau membuka kedai. Soto Ojolali Cibadak Bandung - Anda sedang merencanakan liburan mengunjungi Tempat Jangan lewatkan mampir di pusat kuliner tempat makan soto enak di Cibadak, Kota Bandung, Soto Ojolali.

Langkah-langkah menyiapkan Soto Bandung:
  1. Siapkan bahan. Cuci bersih daging lalu masukkan kedalam air rebusan yang sudah mendidih.Hilangkan busa endal yang ada diair rebusan. Rebus daging selama 30 menit atau hingga empuk dengan api sedang cenderung besar.
  2. Siapkan duo bawang dan merica. Uleg lembut lalu tumis hingga harum. Masukkan bumbu cemplung. Tumis lagi hingga bumbu cemplung layu…kemudian tambahkan air rebusan daging sedikit.
  3. Masukkan tumisan bumbu kedalam air rebusan, aduk aduk. Masukkan garam, kaldu, pala dan gula aduk rata, tes rasa. Tunggu hingga bumbu meresap ke daging kecilkan api.
  4. Sementara itu iris tipis lobak. Cuci bersih rebus lobak dengan sedikit garam. Rebus hingga lobak benar2 empuk. Jangan lupa juga goreng kedelai aduk aduk terus gunakan api kecil jangan terlalu lama digoreng karena kedelai nanti akan matang angin…artinya ketika sudah ditiriskan warna nya akan berubah
  5. Setelah soto siap ambil daging iris kecil-kecil atau sesuai selera. Soto Bandung siap disajikan dengan bahan pelengkap

Pengen makan soto kudus di Bandung? Warung Soto yang berada di kawasan Bandung Timur atau lebih tepatnya di Ciburu ini juga bisa dijadikan menu makanmu nih. Ei doyan banget Soto Bandung ini, salah satu olahan daging sapi yang ngga pake santan. Bikinnya simpel banget, ga pake ribet, rasanya segeeerrrr… Sejarah soto Bandung. Allow gaes Admin pengen pengenalan official website fanpage RM Sunda SOTO TETEH Pagarsih yg.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved